Сосиски в тесте мумии. выпечка на хэллоуин

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов, необходимо рассмотреть каждый из них по отдельности. Ниже привожу информацию о каждом ингредиенте:

1. Мука (пшеничная)

• 200 г
• Калории: 680 ккал
• Белки: 20 г
• Жиры: 2 г
• Углеводы: 140 г

2. Яйцо (среднее)

• 1 шт. (~60 г)
• Калории: 90 ккал
• Белки: 8 г
• Жиры: 7 г
• Углеводы: 1 г

3. Сухие дрожжи

• 6 г
• Калории: 20 ккал
• Белки: 2.3 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 2.4 г

4. Сахар

• 3 ч.л. (~36 г)
• Калории: 144 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 36 г

5. Соль

• 1/3 ч.л. (~2 г)
• Калории: 0 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0 г

6. Вода

• 70 мл
• Калории: 0 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0 г

7. Сосиски

• 700 г (в среднем 300 ккал на 100 г)
• Калории: 2100 ккал
• Белки: 56 г
• Жиры: 168 г
• Углеводы: 14 г

8. Оливковое масло (приблизительно 20 г)

• 20 г
• Калории: 180 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 20 г
• Углеводы: 0 г

Суммирование КБЖУ

Теперь суммируем все значения:

• Калории:

  • 680 + 90 + 20 + 144 + 0 + 0 + 2100 + 180 = 2214 ккал

• Белки:

  • 20 + 8 + 2.3 + 0 + 0 + 0 + 56 + 0 = 86.6 г

• Жиры:

  • 2 + 7 + 0.1 + 0 + 0 + 0 + 168 + 20 = 197.1 г

• Углеводы:

  • 140 + 1 + 2.4 + 36 + 0 + 0 + 14 + 0 = 193.4 г

Общие значения КБЖУ:

• Калории: 2214 ккал
• Белки: 86.6 г
• Жиры: 197.1 г
• Углеводы: 193.4 г

Таким образом, для всего набора ингредиентов получаем такие значения КБЖУ.