Вход | Регистрация
Овощной салат с грецкими орехами
Приготовьте овощной салат с грецкими орехами: помидоры, огурцы, болгарский перец, лук и чеснок. Заправка из винного уксуса и масла добавит изысканности!
Ингредиенты
- помидоры - 1 шт.
- огурцы 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 3-4 зуб.
- грецкие орехи - 100 г
- винный уксус - 2 ч.л.
- растительное масло - 1 ч.л.
- вода - 50 мл.
- соль
- любая зелень для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
В чашу блендера выкладываем грецкие орехи и чеснок, добавляем красный перец по вкусу и измельчаем.
Вливаем винный уксус и растительное масло, перемешиваем.
Нарезаем кубиками огурец
Нарезаем болгарский перец.
Режем помидоры, редис и репчатый лук.
В ореховую заправку, подливаем немного воды, солим по вкусу.
Соединяем заправку с овощами.
Салат готов, приятного всем аппетита.
