Вход | Регистрация
Пеленгас (кефаль) на мангале
Ингредиенты
- рыба ( пеленгас ) - 2 шт.
- лимон
- томатная паста
- масло растительное
- соль
- перец черный молотый
- смесь перцев
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовим маринад.
Смешиваем специи, соль, томатную посту, растительное масло и сок половины лимона.
Смазываем рыбу маринадом.
Жарим на углях по 10 минут с каждой стороны.
