Рисовая каша с тыквой

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) нужно рассмотреть каждый ингредиент по отдельности. Давайте сначала определим их питательную ценность.

1. Рис (150 г):

   • Калории: ~ 525 ккал (350 ккал/100 г)
   • Белки: ~ 11,5 г (7,7 г/100 г)
   • Жиры: ~ 1,5 г (1 г/100 г)
   • Углеводы: ~ 116,5 г (77 г/100 г)

2. Тыква (400 г):

   • Калории: ~ 100 ккал (25 ккал/100 г)
   • Белки: ~ 4 г (1 г/100 г)
   • Жиры: ~ 0,4 г (0,1 г/100 г)
   • Углеводы: ~ 24 г (6 г/100 г)

3. Молоко (600 мл, 3,5% жирности):

   • Калории: ~ 420 ккал (70 ккал/100 мл)
   • Белки: ~ 21 г (3,5 г/100 мл)
   • Жиры: ~ 21 г (3,5 г/100 мл)
   • Углеводы: ~ 30 г (5 г/100 мл)

4. Сахар (3 ст.л., примерно 45 г):

   • Калории: ~ 180 ккал (400 ккал/100 г)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~ 45 г

5. Соль (2,5 ч.л., примерно 15 г):

   • Соль не содержит калорий, белков, жиров или углеводов.

6. Сливочное масло (по желанию, разобьём на 10 г):

   • Калории: ~ 72 ккал (720 ккал/100 г)
   • Белки: ~ 0,08 г (0,8 г/100 г)
   • Жиры: ~ 8 г (80 г/100 г)
   • Углеводы: 0 г

Теперь мы можем сложить все значения:

Итоговые значения:

• Калории:
  • Рис: 525 ккал
  • Тыква: 100 ккал
  • Молоко: 420 ккал
  • Сахар: 180 ккал
  • Масло: 72 ккал (по желанию)

Итого: 525 + 100 + 420 + 180 + 72 = 1297 ккал (с маслом).

• Белки:
  • Рис: 11,5 г
  • Тыква: 4 г
  • Молоко: 21 г
  • Сахар: 0 г
  • Масло: 0,08 г

Итого: 11,5 + 4 + 21 + 0 + 0,08 = 36,58 г

• Жиры:
  • Рис: 1,5 г
  • Тыква: 0,4 г
  • Молоко: 21 г
  • Сахар: 0 г
  • Масло: 8 г

Итого: 1,5 + 0,4 + 21 + 0 + 8 = 30,9 г

• Углеводы:
  • Рис: 116,5 г
  • Тыква: 24 г
  • Молоко: 30 г
  • Сахар: 45 г
  • Масло: 0 г

Итого: 116,5 + 24 + 30 + 45 + 0 = 215,5 г

Окончательные значения КБЖУ без масла:

• Калории: 1225 ккал
• Белки: 36,5 г
• Жиры: 22,9 г
• Углеводы: 215,5 г

Окончательные значения КБЖУ с маслом:

• Калории: 1297 ккал
• Белки: 36,58 г
• Жиры: 30,9 г
• Углеводы: 215,5 г

Если нужно учесть другие варианты или дополнительные ингредиенты, дайте знать!