Ленивый ужин от Татьяна

До окорочков добавить паприку, сметану, горчицу, соль, перец, чеснок.

Перемешать и поставить мариноваться.

Тем временем нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке, лук мелко измельчить, булгур промыть.

Все соединить.

Добавить соль, перец, сметану, томатную пасту, паприку, воду.

Все перемешать и выложить в форму для запекания или в рукав.

На верх положить окорочка, накрыть фольгой и поставить в духовку на 60 минут 200 °С.

За 10 минут до готовности снять фольгу и дать окорочкам зарумянится.

Готовое блюдо посыпать зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!