Соус хрен с майонезом
Вкусный соус хрен с майонезом – идеальный компаньон для блюд. Основные ингредиенты: хрен, майонез, уксус, сахар, поваренная соль. Попробуйте!
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Протертый хрен смешать с готовым майонезом (лучше с домашним майонезом), добавить уксус, сахар, соль и все тщательно размешать.
Соус готов.
Переливаем его в герметично закрывающуюся посуду и помещаем в холодильник.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами списка ингредиентов, давайте рассмотрим каждый из них отдельно.
Хрен (400 г):
- Калории: 73 ккал
- Белки: 5,6 г
- Жиры: 0,3 г
- Углеводы: 16,6 г
Майонез (4 ст.л. = примерно 60 г):
- Калории: около 400 ккал (в зависимости от бренда)
- Белки: 1 г
- Жиры: 44 г
- Углеводы: 0 г
Уксус 9% (3 ч.л. = примерно 15 г):
- Калории: 3 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0,5 г
Сахар (1 ст.л. = примерно 15 г):
- Калории: 60 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 15 г
Поваренная соль:
- Не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.
Теперь рассчитаем общее количество КБЖУ для всего состава:
Общие значения:
- Калории: 73 (хрен) + 400 (майонез) + 3 (уксус) + 60 (сахар) = 536 ккал
- Белки: 5,6 (хрен) + 1 (майонез) + 0 (уксус) + 0 (сахар) = 6,6 г
- Жиры: 0,3 (хрен) + 44 (майонез) + 0 (уксус) + 0 (сахар) = 44,3 г
- Углеводы: 16,6 (хрен) + 0 (майонез) + 0,5 (уксус) + 15 (сахар) = 32,1 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 536 ккал
- Белки: 6,6 г
- Жиры: 44,3 г
- Углеводы: 32,1 г
Это общие значения для указанного количества ингредиентов. Учтите, что значения могут варьироваться в зависимости от специфических брендов и видов продуктов.