Вход | Регистрация
Кабачки и фарш
Ингредиенты
- кабачки – 500 г
- фарш любой – 500 г
- лук репчатый – 1 шт.
- яйца – 2 шт.
- соль – 1 ч.л.
- перец
- манная крупа – 3 ст.л. с горкой
- чеснок (по желанию) – 1 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки натереть на крупной терке, лук - на мелкой терке.
Добавить фарш, яйца, посолить, поперчить, по желанию добавить зубчик чеснока.
Всыпать манку и все хорошо перемешать.
Оставить на 15 минут.
Жарить с обеих сторон на растительном масле по 5 мин на не большом огне!
Приятного аппетита!
