Ленивые вареники от Оливье ТВ Анастасия
Пошаговый рецепт приготовления
Мне понадобится пачка творога, у меня обезжиренный, 1 яйцо, 1-2 банана, и пакетик ванилина.
Если любите сладкий вариант, добавьте сахар по вкусу, нашей семье нравится без песка, тем более, что банан тоже дает не малую сладость.
Перемешиваю до однородного гладкого состояния.
Ускорит процесс блендер.
Когда масса будет готова, добавляю в нее муку.
Тесто перекладываю на коврик и формирую колбаску.
Нарезаю на небольшие кусочки и формирую вареники с небольшим углублением в центре.
Отправляю в кипящую слегка подсоленную воду.
Когда вареники всплывут, варю 2 минуты на среднем огне.
Подаю конечно же со сметаной и сезонной ягодой.