Карамельный десерт "lotus"
Ингредиенты
- 85 г печенья (карамелизированного)
- 200 г творожного сыра
- 85 г варёной сгущёнки
- 80 мл. 35% сливок
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчить печенье в крошку, разложить по формам.
Творожный сыр взбить, добавить варёную сгущёнку.
Отдельно взбить 80 мл. 35% сливок и добавить к основной массе, аккуратно перемешать.
Разложить крем поверх крошки.
Убрать на 2 часа в холодильник.
Украсить взбитыми сливками, крошкой печенья и карамельным соусом.
Приятного аппетита!