Овсяно-банановые кексы без муки и сахара
Ингредиенты
- овсяные хлопья - 100 г
- яйца - 1 шт.
- спелый банан - 1,5 шт.
- мед - 3 ст.л.
- молоко - 85 мл.
- корица - 1 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Бананы раздавить вилкой в пюре.
Добавить яйцо, перемешать.
Влить молоко, добавить мед, перемешать.
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, соль, корицу.
Всыпать сухие ингредиенты в бананово-яичную смесь и перемешать.
Формы для кексов смазать растительным маслом.
Заполнить формы тестом.
Выпекать при 180 С 35-40 мин.
Готовым кексам дать остыть