Вход | Регистрация
Арбузное варенье из корок
Ингредиенты
- корки от арбуза - 1/2 арбуза
- сахар - 7 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нам понадобится половина небольшого арбуза и 7 столовых ложек сахара.
Первым делом очищаем арбуз от мякоти (если берете просто корки, пропускаем этот шаг).
Затем очищаем корки от зеленого основания (от, собственно, самой корки).
Нарезаем кубиками.
Отправляем в кастрюлю и засыпаем сахаром.
Осталось хорошенько перемешать и включить плиту.
Варить на среднем (или чуть ниже среднего) огне около полутора часов, первые 10 минут помешивая каждые 2 минуты.
