Манго из тыквы: невероятный десерт из тыквы
Попробуйте манго из тыквы — невероятный десерт, сочетающий тыкву, апельсин, лимон и сахар. Уникальный вкус, который взорвет ваши чувства!

Ингредиенты
- 1 кг. тыквы
- 1 апельсин
- 1/3 лимона
- 200 г сахара
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву, лимон и апельсин очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем сахар, перемешиваем и оставляем 4 часа.
Через 4 часа ставим на огонь, доводим до кипения и томим на медленном огне минут 15-20 до мягкости тыквы.
Все хитрости и премудрости приготовления подробнее смотрите в моем видео рецепте ниже!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) для указанных продуктов, можно использовать средние значения КБЖУ на 100 граммов.
- Тыква (100 г):
- Калории: 26 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 6.5 г
Для 1 кг (1000 г): - Калории: 260 ккал - Белки: 10 г - Жиры: 1 г - Углеводы: 65 г
- Апельсин (100 г):
- Калории: 47 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 11.8 г
Для 1 апельсина (в среднем 130 г): - Калории: 61 кал (приблизительно) - Белки: 1.2 г - Жиры: 0.1 г - Углеводы: 15.4 г
- Лимон (100 г):
- Калории: 29 ккал
- Белки: 1.1 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 9.3 г
Для 1/3 лимона (в среднем 50 г): - Калории: 14.5 ккал - Белки: 0.55 г - Жиры: 0.15 г - Углеводы: 4.65 г
- Сахар (100 г):
- Калории: 387 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 100 г
Для 200 г: - Калории: 774 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 200 г
Теперь суммируем значения для всех продуктов:
Общие значения:
Калории:
- Тыква: 260 ккал
- Апельсин: 61 ккал
- Лимон: 14.5 ккал
- Сахар: 774 ккал
- Итого: 260 + 61 + 14.5 + 774 = 1109.5 ккал
Белки:
- Тыква: 10 г
- Апельсин: 1.2 г
- Лимон: 0.55 г
- Сахар: 0 г
- Итого: 10 + 1.2 + 0.55 + 0 = 11.75 г
Жиры:
- Тыква: 1 г
- Апельсин: 0.1 г
- Лимон: 0.15 г
- Сахар: 0 г
- Итого: 1 + 0.1 + 0.15 + 0 = 1.25 г
Углеводы:
- Тыква: 65 г
- Апельсин: 15.4 г
- Лимон: 4.65 г
- Сахар: 200 г
- Итого: 65 + 15.4 + 4.65 + 200 = 285.05 г
Итак, КБЖУ для данной комбинации продуктов:
- Калории: 1109.5 ккал
- Белки: 11.75 г
- Жиры: 1.25 г
- Углеводы: 285.05 г