Варенье из тыквы от pokanevich

Подготовьте тыкву, очистите от кожуры и сердцевины.

Нарежьте кубиком.

Отправьте тыкву в глубокую кастрюлю, добавьте сахар и мякоть апельсина.

Поставьте на огонь и накройте крышкой.

Варим варенье на медленном огне в течении 40 минут.

В конце перебейте тыкву с помощью картофелемялки.

Разлейте варенье в простерилизованные банки.

Приятного аппетита!