Вход | Регистрация
Курочка в слоеном тесте с начинкой
Ингредиенты
- куриная голень - 4 шт.
- томатная паста - 2 ст.л.
- чеснок - 3-4 зубчика
- соль
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
- пюре картофельное - 8-9 ст.л.
- огурцы маринованные - 3 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Есть такое красивое блюдо, многие его готовят, решила и я это сделать.
Нежная курочка, завернутая в тесто да еще и с начинкой.
Спешу поделиться с вами рецептом.
Вначале мариную куриную голень - у меня будет маринад из томатной пасты, соли и чеснока.
Курочка у меня напитывалась соусом 15 далее ставлю ее в духовку на 25 минут.
Готовлю начинку - у меня будет картофельное пюре и маринованные огурчики.
Пласт слоеного теста раскатываю и делю на 4 части.
В центр каждой выкладываю пюре, далее огурцы и ставлю курочку.
Поднимаю тесто и закрываю.
Заготовки перекладываю на противень.
И снова ставлю в духовку на 20-25 минут.
Не забываю обернуть оставшиеся части ножек фольгой, чтобы не сгорели.
