Яйца фаршированные печенью трески

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) указанных ингредиентов, нужно знать их вес и содержание питательных веществ. Ниже приведены ориентировочные значения для расчетов.

1. Яйца (5 шт.)

   • Калории: ~350 ккал (70 ккал на яйцо)
   • Белки: ~30 г (6 г на яйцо)
   • Жиры: ~25 г (5 г на яйцо)
   • Углеводы: ~2 г (0,4 г на яйцо)

2. Печень трески (1 банка ~ 200 г)

   • Калории: ~400 ккал
   • Белки: ~30 г
   • Жиры: ~30 г
   • Углеводы: ~0 г

3. Лук (1 шт., ~100 г)

   • Калории: ~40 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~10 г

4. Майонез (2 ч. л., ~10 г)

   • Калории: ~70 ккал (700 ккал на 100 г)
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~7 г
   • Углеводы: ~1 г

5. Масло для жарки (например, 1 ст. л. ~15 г)

   • Калории: ~120 ккал (800 ккал на 100 г)
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~15 г
   • Углеводы: ~0 г

Теперь сложим все значения:

Итоговое КБЖУ:

• Калории:

  • Яйца: 350 ккал
  • Печень трески: 400 ккал
  • Лук: 40 ккал
  • Майонез: 70 ккал
  • Масло: 120 ккал
  • Итого: 980 ккал

• Белки:

  • Яйца: 30 г
  • Печень трески: 30 г
  • Лук: 1 г
  • Майонез: 0 г
  • Масло: 0 г
  • Итого: 61 г

• Жиры:

  • Яйца: 25 г
  • Печень трески: 30 г
  • Лук: 0 г
  • Майонез: 7 г
  • Масло: 15 г
  • Итого: 77 г

• Углеводы:

  • Яйца: 2 г
  • Печень трески: 0 г
  • Лук: 10 г
  • Майонез: 1 г
  • Масло: 0 г
  • Итого: 13 г

Результат:

Калории: 980 ккал
Белки: 61 г
Жиры: 77 г
Углеводы: 13 г

Эти значения являются приближенными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их качества.