Вход | Регистрация
Салат из копченой куриной грудки с сыром
Вкусный салат из копченой куриной грудки с сыром, яйцами, помидорами и картофелем. Идеально для праздничного стола! Рецепт с красным луком и укропом.
Ингредиенты
- копченая куриная грудка - 300 г
- куриные яйца - 3 шт.
- свежий помидор - 1 шт.
- картофель - 5 шт.
- твердый сыр - 80 г
- красный лук - 1 шт.
- зелень укропа - 1 пучок
- соль
- майонез - 3 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем до готовности куриные яйца и картофель.
Остужаем и чистим.
Нарезаем картофель и яйца небольшими кубиками.
Сыр я натираю на крупной терке.
Свежий помидор и копченую курицу нарезаем произвольно, небольшими кусочками.
Красный лук и зелень укропа мелко нашинкуем.
Смешиваем все продукты в салатнике и заправляем майонезом, солим и перемешиваем.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность (К), белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У) для указанных продуктов, сначала необходимо узнать их содержание КБЖУ на 100 граммов. Ниже приведены средние значения для каждого ингредиента:
Копченая куриная грудка (300 г):
- Калории: 250 ккал / 100 г → 750 ккал
- Белки: 30 г / 100 г → 90 г
- Жиры: 10 г / 100 г → 30 г
- Углеводы: 0 г
Куриные яйца (3 шт., около 150 г):
- Калории: 150 ккал / 100 г → 225 ккал
- Белки: 12 г / 100 г → 18 г
- Жиры: 10 г / 100 г → 15 г
- Углеводы: 1 г / 100 г → 1.5 г
Свежий помидор (1 шт. около 150 г):
- Калории: 20 ккал / 100 г → 30 ккал
- Белки: 1 г / 100 г → 1.5 г
- Жиры: 0.2 г / 100 г → 0.3 г
- Углеводы: 4 г / 100 г → 6 г
Картофель (5 шт. около 700 г):
- Калории: 80 ккал / 100 г → 560 ккал
- Белки: 2 г / 100 г → 14 г
- Жиры: 0.1 г / 100 г → 0.7 г
- Углеводы: 17 г / 100 г → 119 г
Твердый сыр (80 г):
- Калории: 350 ккал / 100 г → 280 ккал
- Белки: 25 г / 100 г → 20 г
- Жиры: 30 г / 100 г → 24 г
- Углеводы: 1 г / 100 г → 0.8 г
Красный лук (1 шт. около 100 г):
- Калории: 40 ккал / 100 г → 40 ккал
- Белки: 1 г / 100 г → 1 г
- Жиры: 0.1 г / 100 г → 0.1 г
- Углеводы: 9 г / 100 г → 9 г
Зелень укропа (1 пучок, около 50 г):
- Калории: 40 ккал / 100 г → 20 ккал
- Белки: 3 г / 100 г → 1.5 г
- Жиры: 0.5 г / 100 г → 0.25 г
- Углеводы: 7 г / 100 г → 3.5 г
Майонез (3 ст.л., примерно 45 г):
- Калории: 700 ккал / 100 г → 315 ккал
- Белки: 1 г / 100 г → 0.45 г
- Жиры: 75 г / 100 г → 33.75 г
- Углеводы: 3 г / 100 г → 1.35 г
Теперь суммируем все значения по порциям:
Калории:750 + 225 + 30 + 560 + 280 + 40 + 20 + 315 = 2210 ккал
Белки:90 + 18 + 1.5 + 14 + 20 + 1 + 1.5 + 0.45 = 146.45 г
Жиры:30 + 15 + 0.3 + 0.7 + 24 + 0.1 + 0.25 + 33.75 = 104.1 г
Углеводы:0 + 1.5 + 6 + 119 + 0.8 + 9 + 3.5 + 1.35 = 142.15 г
Итого:
Калораж (К): 2210 ккал
Белки (Б): 146.45 г
Жиры (Ж): 104.1 г
Углеводы (У): 142.15 г
Это общее содержание КБЖУ для указанных продуктов.
