Пирог на скорую руку с абрикосовым вареньем ♥maryna khvyl

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) ингредиентов, приведенных в вашем рецепте, начнем с определения БЖУ и калорийности каждого из них.

ИНГРЕДИЕНТЫ И ИХ ПАРАМЕТРЫ:

1. Мука (500 г)
   • Калории: ~364 ккал (на 100 г)
   • Белки: ~10 г
   • Жиры: ~1 г
   • Углеводы: ~76 г

Итог для муки: - Калории: 500 г * 3,64 = 1820 ккал - Белки: 500 г * 0,10 = 50 г - Жиры: 500 г * 0,01 = 5 г - Углеводы: 500 г * 0,76 = 380 г

1. Сливочное масло (200 г)
   • Калории: ~717 ккал (на 100 г)
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~81 г
   • Углеводы: ~0 г

Итог для масла: - Калории: 200 г * 7,17 = 1434 ккал - Белки: 200 г * 0,01 = 2 г - Жиры: 200 г * 0,81 = 162 г - Углеводы: 0 г

1. Яичные желтки (2 шт.)
   • Калории: ~55 ккал (на 1 желток)
   • Белки: ~2,7 г
   • Жиры: ~4,5 г
   • Углеводы: ~0,6 г

Итог для желтков: - Калории: 2 * 55 = 110 ккал - Белки: 2 * 2,7 = 5,4 г - Жиры: 2 * 4,5 = 9 г - Углеводы: 2 * 0,6 = 1,2 г

1. Сахар (100 г)
   • Калории: ~387 ккал (на 100 г)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: ~100 г

Итог для сахара: - Калории: 100 г * 3,87 = 387 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 100 г

1. Ванильный сахар (2 пачки, примерно 20 г)
   • Калории: ~400 ккал (на 100 г, значит 20 г ~ 80 ккал)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 20 г

Итог для ванильного сахара: - Калории: 80 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 20 г

1. Абрикосовое варенье (300 г)
   • Калории: ~250 ккал (на 100 г)
   • Белки: ~0,3 г
   • Жиры: ~0,1 г
   • Углеводы: ~60 г

Итог для варенья: - Калории: 300 г * 2,5 = 750 ккал - Белки: 300 г * 0,003 = 0,9 г - Жиры: 300 г * 0,001 = 0,3 г - Углеводы: 300 г * 0,6 = 180 г

СУММАРНЫЕ ДАННЫЕ:

Теперь сложим все вышеуказанные значения:

• Калории:
  • Мука: 1820 ккал
  • Масло: 1434 ккал
  • Желтки: 110 ккал
  • Сахар: 387 ккал
  • Ванильный сахар: 80 ккал
  • Варенье: 750 ккал

Итого: 1820 + 1434 + 110 + 387 + 80 + 750 = 3581 ккал

• Белки:
  • Мука: 50 г
  • Масло: 2 г
  • Желтки: 5,4 г
  • Сахар: 0 г
  • Ванильный сахар: 0 г
  • Варенье: 0,9 г

Итого: 50 + 2 + 5,4 + 0 + 0 + 0,9 = 58,3 г

• Жиры:
  • Мука: 5 г
  • Масло: 162 г
  • Желтки: 9 г
  • Сахар: 0 г
  • Ванильный сахар: 0 г
  • Варенье: 0,3 г

Итого: 5 + 162 + 9 + 0 + 0 + 0,3 = 176,3 г

• Углеводы:
  • Мука: 380 г
  • Масло: 0 г
  • Желтки: 1,2 г
  • Сахар: 100 г
  • Ванильный сахар: 20 г
  • Варенье: 180 г

Итого: 380 + 0 + 1,2 + 100 + 20 + 180 = 681,4 г

ОКОНЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ КБЖУ:

• Калории: 3581 ккал
• Белки: 58,3 г
• Жиры: 176,3 г
• Углеводы: 681,4 г

Эти данные помогут вам понять калорийность и соотношение макронутриентов в вашем рецепте!