Походная кухня

24 рецепта походная кухня

Уха на костреУха на костре

Каталог: Уха на костре

56414104

Сергей Затолокин

29 августа 2018, 11:25


Приготовьте уху на костре с рыбой, луком, морковью, картофелем и специями: укроп, петрушка, перец горошком, лавровый лист и соль для идеального вкуса!


Рыба
Лук
Морковь
Картофель
Вода
Укроп 1пуч.
Петрушка 1пуч.
Перец черный горошком.
Лавровый лист.
Соль.

Настоящий узбекский плов в казане на костреНастоящий узбекский плов в казане на костре

Каталог: Плов на костре

39943106

Сергей Затолокин

29 июня 2018, 17:43


Попробуйте настоящий узбекский плов в казане на костре! Баранина, рис сорта девзира, специи и свежие овощи - идеальное блюдо для истинных гурманов.


Баранина
Курдючный жир
Рис сорта девзира
Морковь
Лук репчатый
Чеснок 3гол.
Острый красный перец
Зира
Молотый кориандр
Сушеный барбарис
Вода
Соль

Шурпа в казане на костреШурпа в казане на костре

Каталог: Шурпа на костре

703851011

Сергей Затолокин

14 марта 2018, 15:11


Насладитесь ароматной шурпой в казане на костре с бараниной, овощами и специями. Рецепт с репчатым луком, морковью, болгарским перцем и помидорами.


Баранина
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Картофель
Помидоры
Чеснок гол
Петрушка пуч
Молотая паприка
Молотый кориандр
Зира
Соль
Черный молотый перец
Вода

Рассыпчатый плов в казанеРассыпчатый плов в казане

Каталог: Плов на костре

145366120 мин.12416

Заметки Кашевара

06 октября 2017, 19:11


Насладитесь рассыпчатым пловом в казане с бараниной, рисом басмати, морковью, луком, растительным маслом и ароматными специями. Вдохновляющий рецепт!


Мясо (баранина)
Рис (басмати)
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Специи (для плова)
Соль

Плов из баранины по-дагестанскиПлов из баранины по-дагестански

Каталог: Плов на костре

17475112

Sparrow

07 мая 2016, 18:15


Попробуйте плов из баранины по-дагестански: ароматный рис с сочной бараниной, топленым маслом, луком, морковью и специями — тмином и зирой. Восхитительно!


Баранина
Рис
Топленое масло
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Тмин
Зира

Уха из стерляди на костре.Уха из стерляди на костре.

Каталог: Уха на костре

3175740 мин.61711

Наталья Курникова

19 июня 2015, 21:47


Насладитесь ухой из стерляди на костре с картофелем, морковью, луком и ароматными специями. Рецепт для котелка на 3 литра - просто и вкусно!


Котелок литров:
Вода-3
Стерлядь оки-2
Картофель свежий-3
Лук репчатый-1
Помидор-1
Морковь-1
Петрушка-пучок
Лавровый лист-2
Перец чёрный душистый-7-10
Соль морская-

Андижанский пловАндижанский плов

Каталог: Плов на костре

8288815593

Svettt

05 мая 2011, 17:50


Насладитесь вкусом андижанского плова с бараниной, рисом девзира и ароматными специями! В каждом блюде — традиции и лучшее качество ингредиентов.


Баранина мякоть
Косточки бараньи
Курдючный жир
Рис сорта девзира
Морковь красная обычная
Лук репчатый луковицы среднего размера
Чеснок головки
Масло растительное рафинированное
Смесь специй для плова зира паприка барбарис молотый черный перец куркума
Соль

Уха двойнаяУха двойная

Каталог: Уха на костре

2079840 мин.82636

aksero

17 апреля 2011, 18:05


Приготовьте вкусную уху двойную с щукой, сомом, окунем и лещом. Добавьте картофель, сладкие помидоры, лук и специи для идеального контраста.


Щука
Сом
Окунь
Плотва
Лещ
Картофель
Помидоры сладкие помидор даст мягкость контраст перцем.
Лук
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Водка
Уголек костра.
Вода литров.

Шурпа из баранины на костре "астраханские рыболовы"Шурпа из баранины на костре "астраханские рыболовы"

Каталог: Шурпа на костре

70069240 мин.201133

aksero

16 апреля 2011, 19:11


Погрузитесь в ароматную шурпу из баранины на костре от "Астраханских рыболовов"! Вкусное сочетание мяса, свежих овощей и узбекских специй ждет вас!


Половина свежего
Среднего барана
Точнее ребра
Голень
Шея
Курдючный жир. примерно
Лук репчатый
Морковь
Помидоры свежие
Сладкий перец
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец
Зелень
Узбекские специи (купил набор рынке
Усмотрение узбека)
Для маринада лука:
Любой ароматный уксус
Развести водой
Соль
Сахар
Вода литров

Узбекский пловУзбекский плов

Каталог: Плов на костре

8895220 мин.1000

gwlvk

25 октября 2010, 23:55


Попробуйте узбекский плов из баранины с длиннозерным рисом, морковью и луком, приготовленный в 12-литровом казане. Добавьте зиру и шафран для вкуса!


Баранины
Риса (шлифованного
Длиннозерного)
Лука репчатого
Моркови
Головок чеснока
Растительного масла
Воды
Приправа для плова (продается рынке
Побольше зиры шафрана)
Казан 12литров

Плов хорезмскийПлов хорезмский

Каталог: Плов на костре

48200160 мин.64453

cthueyz

13 июня 2010, 05:10


Приготовьте вкусный плов хорезмский с мясом, луком, морковью, рисом, чесноком и нухатом. Добавьте специи: соль, черный перец, зиру. Насладитесь!


Мясо
Лук
Растительное масло (предпочтительно хлопковое)
Морковь желтая
Рис
Чеснок головки
Замоченный горох (нухат)
Соль
Черный перец
Зира

Узбекский плов от настоящего полковника.Узбекский плов от настоящего полковника.

Каталог: Плов на костре

24223180 мин.4883

sadi 09

15 июня 2009, 16:40


Узбекский плов от настоящего полковника: баранина на тонких косточках, курдючный жир, рис, морковь, лук и пряности для идеального вкуса!


Баранина тон.ких косточках
Курдючный жир
Рис
Морковь
Лук реп.
Пряности:
Зира
Перец красный сладкий
Перец красный острый типа чили.
Барбарис.
Головка чеснока
Масло подсолнечное
Вода.
Соль.
Понадобится таз для вымешивания плова.
Казан для приготовления плова.
"учак" кирпичей или газовая плита.

Плов таджикскийПлов таджикский

Каталог: Плов на костре

92995240 мин.63060

yesipova

03 июня 2009, 14:57


Попробуйте таджикский плов: идеальное сочетание риса, мяса (баранина, говядина, птица), лука и моркови, заправленных постным маслом и солью. Вкусно и сытно!


Часть риса
Часть мяса (баранина
Говядина
Мясо птицы)
Часть лука
Часть моркови
Постное масло
Соль

Уха тройнаяУха тройная

Каталог: Уха на костре

3521611727

151uri

22 марта 2009, 17:18


Приготовьте уху тройную из речной и озерной рыбы с луком, морквой, сельдереем и перцем. Насыщенный вкус и аромат — лучший рецепт с солью и петрушкой!


Рыба речная
Озерная
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей или петрушка
Перец черный
Соль

Плов адаптированный с мясом птицыПлов адаптированный с мясом птицы

Каталог: Плов на костре

2990713283

sister_chaos

30 января 2009, 06:58


Попробуйте наш плов с мясом индейки без кожи и костей. Вкусное сочетание риса, лука, моркови и специй сделает ваше блюдо незабываемым!


Мясо индейки без кожи кости
Растительное масло-250
Лук репчатый
Морковь
Чеснок головка
Соль
Свежемолотый перец
Красная паприка (порошок)
Кумин (зира)
Рис длиннозерный
Вода

Шулюм из бараниныШулюм из баранины

Каталог: Шулюм на костре

6789112341

azzurro07

14 января 2009, 21:32


Вкусный шулюм из молодой баранины с картофелем, морковью, луком и пряными добавками: можжевельник, зира, лавровый лист. Попробуйте этот ароматный рецепт!


Баранина молодая
Картофель
Морковь
Лук репч.
Помидоры
Капуста кочана
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Сало курдючное
Лавровый лист
Перец черный горошком
Зира молотая
Перец острый стручках
Ягоды можжевельника
Мускатный орех щепотка
Зелень(у меня сельдерей)

Плов от izumrudПлов от  izumrud

Каталог: Плов на костре

539013552

izumrud

26 ноября 2008, 21:00


Плов от Izumrud: курица, морковь, лук, чернослив и свежая помидорина. Насладитесь ароматным блюдом с рисом и специями. Готовим с душой!


Средних моркови
Большая головка лука
Чернослива без косточки
Курица всеми запчастями кроме спины
Большая помидорина(свежая)
Головка чеснока разобранного зубки(не чистить только помыть)
Кружечки риса(у меня круглозёрный)
Кружки горячей воды
Масло раст.для обжарки
Соль
Перец

Уха дачнаяУха дачная

Каталог: Уха на костре

4360912850

scorpy

25 августа 2008, 14:19


Вкусная уха дачная с карпом, луком репкой, морковью и имбирем. Добавьте перец молотый горошком, соль морскую и лавровый лист для идеального аромата!


Карп
Лук репка
Морковь
Имбирь
Перец молотый горошком
Соль морская
Лавровый лист

Плов по азербайджанскиПлов по азербайджански

Каталог: Плов на костре

1121912047

обжорка кама

10 июня 2008, 18:19


Попробуйте плов по азербайджански с длиннозернистым рисом, топленым маслом, шафраном и секретом от газмага: яйца, мука, вода и соль. Вкус незабываем!


Рис длиннозернистый человека
Масло сливочное топленое
Шафран
Соль
Газмаг
Яйца
Муки
Воды
Соль

Уха по-финскиУха по-фински

Каталог: Уха на костре

158571828

ljubamak

27 мая 2008, 21:40


Приготовьте уху по-фински с мелкой рыбешкой, картофелем, зеленым луком и сливками. Узнайте, как финны готовят это блюдо с черным хлебом "краюшки"!


Tочного рецепта нет
Вам напишу
Как готовят уху финны.
Способ
Мелкая рыбешка
Зеленый репчатый лук
Сливочное масло
Соль
Черный хлеб "краюшки"
Способ
Рыба
Картофель
Лук
Сливки
Соль
Приправы

Плов по-узбекскиПлов по-узбекски

Каталог: Плов на костре

1250611131

обжорка 2

09 марта 2008, 14:28


Вкусный плов по-узбекски с жирным мясом, морковью, рисом и приправой. Оптимальный рецепт: луковица, головки чеснока, растительное масло и соль.


Жирного мяса
Моркови
Растительного масла
Риса
Желательно красного
Луковица
Головки чеснока
Приправа для плова
Соль

Плов по-ферганскиПлов по-фергански

Каталог: Плов на костре

1172011124

natalibest

02 декабря 2007, 19:35


Приготовьте плов по-фергански с бараниной, рисом дев-зера и курдючным салом. Вкусные специи и свежие овощи придадут блюду особый аромат!


Баранина мякоти
Дольки спинки рёбрышками (можно заменить хорошей говядиной или телятиной)
Сало курдючное (можно заменить тем количеством растительного масла
Лучше оливкового)
Рис дев-зера (можно заменить хорошим среднезернистым рисом)
Красная морковь
Средние головки лука
Головки чеснока
Стручковых перца (хоть красного
Хоть зелёного)
Зира
Соль

Плов рассыпчатыйПлов рассыпчатый

Каталог: Плов на костре

55067260 мин.83364

serg13

24 сентября 2007, 08:24


Плов рассыпчатый с бараниной и свининой, длинным рисом, пряностями: чеснок, куркума, анисовая звезда и гвоздика. Нежное блюдо для гурманов!


Свинины
Баранины
Рис длинный
Масло (подсолнечное или оливковое)
Лук больших)
Морковь больших)
Красный перец
Чёрный молотый перец
Чеснок (много)
Лавровый лист
Соль
Турмерик (куркума) молотый спасибо совет
Как вариант добавляю: анисовую звезду гвоздику сухую

Узбекский пловУзбекский плов

Каталог: Плов на костре

514001715

guano

17 мая 2007, 23:28


Узбекский плов с бараниной, рисом "италика", курдючным салом и специями: морковью, репчатым луком, барбарисом, зирой и чесноком. Попробуйте настоящий вкус!


Баранины
Риса "италика"
Курдючного сала
Растительного масла
Моркови
Репчатого лука
Барбариса зиры
Головки чеснока
Соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru