Закуска с сельдью / простой и быстрый рецепт

Подготовьте вкусную закуску с сельдью по простому и быстрому рецепту! Используйте слабосоленую сельдь, картофель, яйца и плавленый сыр.

Фото к рецепту: Закуска с сельдью / простой и быстрый рецепт

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 600.0 ккал
Белки: 46.0 г
Жиры: 32.0 г
Углеводы: 40.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Отварной картофель и отварные яйца натираем на крупной терке.

Солим.

Перчим по вкусу.

К картофелю с яйцом добавляем плавленный сыр.

Пучок укропа меленько рубим и немного рубленного укропа добавляем в общую массу.

Перемешиваем.

Добавляем мягкое сливочное масло.

Перемешиваем.

Я этот пункт пропустила и масло не добавляла.

Селедку нужно нарезать на кубики 1*1 см, я использовала готовое филе, которое продается с масле.

И отправляем ко всем ингредиентам.

Хорошо все перемешиваем.

Можно катать закусочные шарики)

Мокрыми руками берем немного массы и катаем шарик, размером с перепелиное яйцо или чуть больше.

Готовый шарик кладем в мисочку с мелко рубленным укропом и обваливаем.

Для контрастности украшаем зернами граната.

Вот и все!)

Минимум ингредиентов и времени и вот такая закуска получается!

Получается вкусно и красиво.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для предложенного блюда, нужно рассмотреть каждую составляющую отдельно. Для расчета будем использовать усредненные значения:

  1. Сельдь слабосоленая (0.5 шт.):

    • Калории: ~150 ккал (300 ккал на 100 г, около 50 г в 0.5 шт.)
    • Белки: ~20 г
    • Жиры: ~10 г
    • Углеводы: 0 г
  2. Картофель отварной (2 шт.):

    • Калории: ~130 ккал (65 ккал на картофелину, около 200 г)
    • Белки: ~3 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~30 г
  3. Яйца отварные (2 шт.):

    • Калории: ~140 ккал (70 ккал на яйцо)
    • Белки: ~12 г
    • Жиры: ~10 г
    • Углеводы: ~2 г
  4. Плавленый сыр (50 г):

    • Калории: ~150 ккал (300 ккал на 100 г)
    • Белки: ~8 г
    • Жиры: ~12 г
    • Углеводы: ~2 г
  5. Сливочное масло (20 г, но не добавлено, считаем 0):

    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  6. Укроп (100-150 г):

    • Калории: ~30 ккал (усредненно)
    • Белки: ~3 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~6 г

Теперь складываем все значения:

Общие суммы:

  • Калории = 150 (селедка) + 130 (картофель) + 140 (яйца) + 150 (сыр) + 0 (масло) + 30 (укроп) = 600 ккал

  • Белки = 20 (селедка) + 3 (картофель) + 12 (яйца) + 8 (сыр) + 0 (масло) + 3 (укроп) = 46 г

  • Жиры = 10 (селедка) + 0 (картофель) + 10 (яйца) + 12 (сыр) + 0 (масло) + 0 (укроп) = 32 г

  • Углеводы = 0 (селедка) + 30 (картофель) + 2 (яйца) + 2 (сыр) + 0 (масло) + 6 (укроп) = 40 г

Результат КБЖУ:

  • Калории: 600 ккал
  • Белки: 46 г
  • Жиры: 32 г
  • Углеводы: 40 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0860
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru