Пасха шоколадная заварная с изюмом

Пасха шоколадная заварная с изюмом - нежный десерт из творога, сливочного масла, яиц и сметаны. Порадуйте близких оригинальным лакомством!

Фото к рецепту: Пасха шоколадная заварная с изюмом

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 2767.0 ккал**
Белки: 79.0 г**
Жиры: 180.0 г**
Углеводы: 247.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1 В подходящей кастрюле смешать все продукты, кроме изюма.

2 Все тщательно смешиваем погружным блендером, если его нет, то протираем через мелкое сито два, три раза.

3 Ставим массу на плиту и постоянно помешивая доводим до первого булька.

Снимаем с огня.

4 Добавляем в массу изюм, тщательно смешиваем.

5 Раскладываем в форму, застеленную марлей.

6 Отправляем в холодильник на 8-10 часов.

7 Готовую массу выкладываем на тарелку.

Посмотрите мой коротенький видео-рецепт!

Приятного аппетита! С праздником Светлой Пасхи!

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Порций в рецепте:6
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:2512
  • Понравилось:1
  • Создан:23 апреля 2021, 14:36
  • Каталоги:Батончики Десерты 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, необходимо знать их среднее содержание этих компонент в 100 г каждого продукта. Вот приблизительные данные:

  1. Творог (400 г)

    • Калории: 98 ккал на 100 г
    • Белки: 11 г на 100 г
    • Жиры: 4 г на 100 г
    • Углеводы: 3.5 г на 100 г
  2. Масло сливочное (150 г)

    • Калории: 717 ккал на 100 г
    • Белки: 1 г на 100 г
    • Жиры: 81 г на 100 г
    • Углеводы: 0.1 г на 100 г
  3. Яйцо куриное (3 шт., примерно 150 г)

    • Калории: 150 ккал на 100 г
    • Белки: 13 г на 100 г
    • Жиры: 11 г на 100 г
    • Углеводы: 1 г на 100 г
  4. Сахар (100-150 г, возьмем 125 г)

    • Калории: 387 ккал на 100 г
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 100 г на 100 г
  5. Сметана (100 г)

    • Калории: 199 ккал на 100 г
    • Белки: 3 г на 100 г
    • Жиры: 20 г на 100 г
    • Углеводы: 3 г на 100 г
  6. Изюм (100 г)

    • Калории: 299 ккал на 100 г
    • Белки: 3 г на 100 г
    • Жиры: 0.5 г на 100 г
    • Углеводы: 79 г на 100 г
  7. Какао-порошок (40 г)

    • Калории: 228 ккал на 100 г
    • Белки: 20 г на 100 г
    • Жиры: 13 г на 100 г
    • Углеводы: 58 г на 100 г

Теперь рассчитаем общее количество КБЖУ.

Общий расчет:

  1. Творог (400 г):

    • Калории: 392 ккал
    • Белки: 44 г
    • Жиры: 16 г
    • Углеводы: 14 г
  2. Масло сливочное (150 г):

    • Калории: 1075.5 ккал
    • Белки: 1.5 г
    • Жиры: 121.5 г
    • Углеводы: 0.15 г
  3. Яйцо куриное (150 г):

    • Калории: 225 ккал
    • Белки: 19.5 г
    • Жиры: 16.5 г
    • Углеводы: 1.5 г
  4. Сахар (125 г):

    • Калории: 484 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 125 г
  5. Сметана (100 г):

    • Калории: 199 ккал
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 20 г
    • Углеводы: 3 г
  6. Изюм (100 г):

    • Калории: 299 ккал
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 0.5 г
    • Углеводы: 79 г
  7. Какао-порошок (40 г):

    • Калории: 91.2 ккал
    • Белки: 8 г
    • Жиры: 5.2 г
    • Углеводы: 23.2 г

Суммируем все значения:

Общая калорийность:- 392 + 1075.5 + 225 + 484 + 199 + 299 + 91.2 = 2766.7 ккал

Общее количество белков:- 44 + 1.5 + 19.5 + 0 + 3 + 3 + 8 = 79 г

Общее количество жиров:- 16 + 121.5 + 16.5 + 0 + 20 + 0.5 + 5.2 = 179.7 г

Общее количество углеводов:- 14 + 0.15 + 1.5 + 125 + 3 + 79 + 23.2 = 246.85 г

Итого:

  • Калории: 2767 ккал
  • Белки: 79 г
  • Жиры: 180 г
  • Углеводы: 247 г

Если необходимо, можно округлить значения для удобства.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0706
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru