Яркий салат
Попробуйте наш яркий салат с свежей морковью, вареными яйцами, сыром и чесноком. Заправьте майонезом и добавьте немного соли для идеального вкуса!

Ингредиенты
- морковь свежая - 200 г
- сыр - 100 г
- яйца вареные - 2 шт.
- майонез - 80 г
- чеснок - 1 зубчик
- соль
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь свежую натереть на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца вареные натереть на крупной терке.
Натереть на мелкой терке чеснок.
Соединить все ингредиенты и добавить соль по вкусу и майонез.
При желании, майонез можно соединить со сметаной.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчёта калорийности (К), белков (Б), жиров (Ж) и углеводов (У) (КБЖУ) компонентов, нужно знать их средние значения на 100 граммов. Вот приближённые значения для указанных продуктов:
Свежая морковь (100 г)
- Калории: 41 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 9.6 г
Сыр (твердый, 100 г)
- Калории: 350 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 27 г
- Углеводы: 1 г
Варёные яйца (1 шт. примерно 60 г)
- Калории: 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г(для 2 яиц: 310 ккал, 26 г Б, 22 г Ж, 2 г У)
Майонез (100 г)
- Калории: 680 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 75 г
- Углеводы: 3 g
Чеснок (1 зубчик, примерно 3 г)
- Калории: 149 ккал
- Белки: 6.4 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 33 г(для 1 зубчика: 4.5 ккал, 0.19 г Б, 0.015 г Ж, 1 г У)
Теперь рассчитаем КБЖУ для всей смеси:
Морковь (200 г)
- Ккал: ( 41 \times 2 = 82 )
- Б: ( 0.9 \times 2 = 1.8 ) г
- Ж: ( 0.2 \times 2 = 0.4 ) г
- У: ( 9.6 \times 2 = 19.2 ) г
Сыр (100 г)
- Ккал: 350
- Б: 25 г
- Ж: 27 г
- У: 1 г
Яйца (2 шт.)
- Ккал: 310
- Б: 26 г
- Ж: 22 г
- У: 2 г
Майонез (80 г)
- Ккал: ( 680 \times 0.8 = 544 )
- Б: ( 2 \times 0.8 = 1.6 ) г
- Ж: ( 75 \times 0.8 = 60 ) г
- У: ( 3 \times 0.8 = 2.4 ) г
Чеснок (1 зубчик)
- Ккал: 4.5
- Б: 0.19 г
- Ж: 0.015 г
- У: 1 г
Суммируем КБЖУ:
- Калории: ( 82 + 350 + 310 + 544 + 4.5 = 1290.5 ) ккал
- Белки: ( 1.8 + 25 + 26 + 1.6 + 0.19 = 54.59 ) г
- Жиры: ( 0.4 + 27 + 22 + 60 + 0.015 = 109.415 ) г
- Углеводы: ( 19.2 + 1 + 2 + 2.4 + 1 = 25.6 ) г
Итого:
- Калории: 1290.5 ккал
- Белки: 54.59 г
- Жиры: 109.415 г
- Углеводы: 25.6 г
Это приблизительные значения, так как калорийность и содержание БЖУ могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта.