Огурцы в горячем маринаде

Ингредиенты

огурцы - 400 г
лук - 1 шт. (60 г)
вода - 200 мл.
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
яблочный уксус - 2 ст.л. (40 мл.)
белые семена горчицы - 1 ст.л.
куркума молотая - 0, 5 ч.л.
лавровый лист - 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Огурцы нарезать кружочками примерно 4 мм толщиной.

Лук тонкими полукольцами.

Закипятить маринад и кипящим залить огурцы с луком.

Накрыть и дать остыть.

Огурцы готовы к употреблению, как только остынут, но простояв ночь в холодильнике становятся еще вкуснее.

Всем добра, будьте здоровы!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:8771
Понравилось:6
Автор:Светлана Аниканова
Создан:10 июля 2021, 16:06
Каталоги:Закуски Соленья и маринады

Видео рецепт

Дополнительная информация

Ну кто их не любит? Яркие, хрустящие, в меру остренькие огурчики - это идеальная закуска к любому горячему. Огурцы быстрого приготовления одно из самых востребованных летних блюд. Я готовлю их очень часто, несколько раз в неделю точно, это сейчас самый мой любимый рецепт.