Запеченный перец

1. Помидор нарезаем полу-кружочками.

Чеснок нарезаем слайсами.

2. В перце делаем надрез крест/накрест.

Фаршируем несколькими дольками томатов и чеснока.

3. Смазываем каждый перец со всех сторон растительным маслом.

Отправляем в разогретую до 205 градусов духовку на 50 минут, смотрите по своей духовке.

4. Перец готов.

Солим по вкусу.

Посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!