Оладьи не из кабачков, а с огурцом

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных ингредиентов, нужно учитывать средние значения для каждого продукта. Приведу пример расчета на основе усредненных данных:

1. Огурцы (500 г):
   • Калории: 16 ккал
   • Белки: 0.6 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 3.6 г

На 500 г: - Калории: 80 ккал - Белки: 3 г - Жиры: 1 г - Углеводы: 18 г

1. Картофель (300 г):
   • Калории: 77 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 17.6 г

На 300 г: - Калории: 231 ккал - Белки: 6 г - Жиры: 0.3 г - Углеводы: 52.8 г

1. Мука кукурузная (150 г):
   • Калории: 365 ккал
   • Белки: 8 г
   • Жиры: 4 г
   • Углеводы: 78 г

На 150 г: - Калории: 548 ккал - Белки: 12 г - Жиры: 6 г - Углеводы: 117 г

1. Лук (1 средняя головка, около 100 г):

   • Калории: 40 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 9 г

2. Чеснок (4 зубчика, около 12 г):

   • Калории: 149 ккал
   • Белки: 6.4 г
   • Жиры: 0.5 г
   • Углеводы: 33.1 г

На 12 г: - Калории: 18 ккал - Белки: 0.8 г - Жиры: 0.1 г - Углеводы: 4.0 г

1. Перец красный (1 шт. примерно 150 г):
   • Калории: 31 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 7 г

На 150 г: - Калории: 46.5 ккал - Белки: 1.5 г - Жиры: 0.3 г - Углеводы: 10.5 г

1. Масло растительное (250 мл):
   • Калории: 884 ккал (на 100 мл)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г
   • Углеводы: 0 г

На 250 мл: - Калории: 2210 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 250 г - Углеводы: 0 г

Теперь складываем все полученные значения:

Общие значения:

• Калории: 80 + 231 + 548 + 40 + 18 + 46.5 + 2210 = 3174.5 ккал
• Белки: 3 + 6 + 12 + 1 + 0.8 + 1.5 + 0 = 24.3 г
• Жиры: 1 + 0.3 + 6 + 0.1 + 0.1 + 0.2 + 250 = 257.8 г
• Углеводы: 18 + 52.8 + 117 + 9 + 4 + 10.5 + 0 = 211.3 г

Запишите окончательные данные КБЖУ:- Калории: 3174.5 ккал- Белки: 24.3 г- Жиры: 257.8 г- Углеводы: 211.3 г

Обратите внимание, что значения могут немного отличаться в зависимости от сорта, свежести ингредиентов и методов их приготовления.