Вход | Регистрация
Блинчики с картофелем
Ингредиенты
- молоко - 1 литр
- яйца - 2 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- сода - на кончике ч.л.
- соль
- растительное масло - 3 ст.л.
- мука - 2-3 ст. (тесто должно быть не густое)
- картофельное пюре
- лук
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом делаем блинчики.
Для этого разбиваем яйца, добавляем молоко, сахар, соль, соду.
Хорошенько замешиваем.
Добавляем муку и растительное масло.
Замешиваем не густое тесто.
Жарим блинчики.
Для начинки отвариваем в подсоленной воде картофель и делаем из него пюрешку.
Мелко шинкуем лук, обжариваем его на сковороде и добавляем к картофелю.
Картофель выкладываем на блинчик, заворачиваем и обжариваем с 2 сторон на сковороде до хрустящей корочки.
Подаем со сметаной.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
