Омлет с болгарским перцем и зеленью #накормишкольника
Приготовьте вкусный омлет с болгарским перцем и зеленью: яйца, молоко или сливки, мука и соль. Отличный завтрак для всей семьи! #накормышкольника

Ингредиенты
- яйца 2 шт.
- молоко или сливки 150 мл.
- болгарский перец 1 шт.
- зелень
- соль щепотка
- мука 1/2 ст.л.
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Болгарский перец нарезать на кусочки.
2. Смешать все ингредиенты и взбить венчиком.
3. На сковороду налить немного растительного масла и вылить омлет.
Готовить под закрытой крышкой 5-8 минут.
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, нужно знать их приблизительные значения на 100 грамм или порцию.
Вот примерные данные для приведенных ингредиентов:
Яйца (2 шт.):
- Калории: приблизительно 140 ккал (70 ккал на яйцо)
- Белки: 12 г (6 г на яйцо)
- Жиры: 10 г (5 г на яйцо)
- Углеводы: 1 г (0.5 г на яйцо)
Молоко (150 мл):
(рассмотрим цельное молоко)- Калории: 75 ккал (50 ккал на 100 мл)
- Белки: 5 г (3.3 г на 100 мл)
- Жиры: 4 г (3.2 г на 100 мл)
- Углеводы: 7.5 г (5 г на 100 мл)
Болгарский перец (1 шт., около 150 г):
- Калории: 30 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 6 г
Мука (1/2 ст.л., около 6 г):
- Калории: 22 ккал (366 ккал на 100 г)
- Белки: 0.7 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 4 г
Растительное масло (на жарку, 1 ст.л., около 15 мл):
- Калории: 120 ккал (800 ккал на 100 мл)
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем все значения:
Итоговые данные:
Калории:
- Яйца: 140
- Молоко: 75
- Болгарский перец: 30
- Мука: 22
- Масло: 120
- Итого: 140 + 75 + 30 + 22 + 120 = 387 ккал
Белки:
- Яйца: 12 г
- Молоко: 5 г
- Болгарский перец: 1 г
- Мука: 0.7 г
- Масло: 0 г
- Итого: 12 + 5 + 1 + 0.7 + 0 = 18.7 г
Жиры:
- Яйца: 10 г
- Молоко: 4 г
- Болгарский перец: 0.3 г
- Мука: 0.1 г
- Масло: 14 г
- Итого: 10 + 4 + 0.3 + 0.1 + 14 = 28.4 г
Углеводы:
- Яйца: 1 г
- Молоко: 7.5 г
- Болгарский перец: 6 г
- Мука: 4 г
- Масло: 0 г
- Итого: 1 + 7.5 + 6 + 4 + 0 = 18.5 г
Результат:
- Калории: 387 ккал
- Белки: 18.7 г
- Жиры: 28.4 г
- Углеводы: 18.5 г
Эти расчеты являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных производителей и точных порций.