Вход | Регистрация
Котлеты из крабовых палочек и сыра
Ингредиенты
- крабовые палочки - 300 гр.
- сыр - 100 гр.
- укроп - 1 пучок
- чеснок - 2-3 зубчика
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- соль щепотка
- мука - 1 ст.л. с горкой
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
1. Возьмите 300 гр. крабовых палочек и нарежьте небольшими кубиками.
2. 100 гр. сыра натрите на крупной терке.
3. Измельчите небольшой пучок укропа.
4. Пропустите через пресс 2-3 зубчика чеснока.
Добавьте 1 яйцо.
Так же добавьте 3 ст. л сметаны.
Посолите щепоткой соли.
Просейте ст. л муки с небольшой горкой муки.
Все хорошенько перемешайте.
5. Полученную массу выложите небольшими порциями на разогретую сковородку с добавлением растительного масла, формируя котлетки.
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
6. Ароматные крабовые котлетки с сыром готовы.
Подаем к столу. Приятного аппетита.
