Шоколадный торт всего из двух ингредиентов

Насладитесь irresistibly вкусным шоколадным тортом всего из двух ингредиентов: шоколада и яиц. Легкий, быстрый и идеально подходит для сладкого наслаждения!

Фото к рецепту: Шоколадный торт всего из двух ингредиентов

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1182.0 ккал
Белки: 30.6 г
Жиры: 69.0 г
Углеводы: 111.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Тортик готовится бесстыже просто. Все, что нам понадобится:

Шоколад растапливаем на водяной бане (или в микроволновке).

Растопили и пока остывает - отделяем белки от желтков.

Белки взбиваем до белых пиков.

В шоколад сначала вмешиваем желтки.

А затем аккуратно потихонечку вмешиваем белки.

По чуть-чуть, не усердствуя, чтобы белки сохранили воздушную текстуру.

Тесто получится жидким.

Форму для запекания смазываем маслом и либо на низ выкладываем пекарскую бумагу, либо посыпаем масло тонким слоем муки, сахара либо панировочными сухарями.

Я использовала сахар, чтобы при запекании получилась тонкая похрустывающая карамельная корочка.

Отправляем тесто в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Готовность проверяем шпажкой.

У меня форма была диаметром 20 см и вместо торта вышел шоколадный омлет - настолько тонким он получился.

Так что-либо берите форму поменьше, либо ингредиентов побольше.

Но то, что это надо брать и готовить - факт!

По вкусу тортик похож на брауни. Нежный, с насыщенным шоколадным вкусом.

Ахирительно вкусный! У меня был темный шоколад, но можно брать и горький, и молочный, и даже с добавлением орешков - будет вкусно!

Вот такой элементарный рецепт.

Напишите в комментариях кто какой любит шоколад?

Я, например, обожаю с морской солью. А еще с перцем. И обязательно темный. мммм... моя любовь))

Всем хорошего дня.

Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для 180 г шоколада и 3 яиц, сначала нужно знать состав каждого из этих продуктов.

Шоколад

Предположим, что вы используете обычный молочный шоколад. Приведённые значения могут варьироваться, но для молочного шоколада (на 100 г) данные примерно такие:- Калории: 540 ккал- Белки: 7 г- Жиры: 30 г- Углеводы: 60 г

Для 180 г шоколада:- Калории: ( 540 \, \text{ккал} \times \frac{180 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 972 \, \text{ккал} )- Белки: ( 7 \, \text{г} \times \frac{180}{100} = 12.6 \, \text{г} )- Жиры: ( 30 \, \text{г} \times \frac{180}{100} = 54 \, \text{г} )- Углеводы: ( 60 \, \text{г} \times \frac{180}{100} = 108 \, \text{г} )

Яйца

Обычно для 1 яйца (около 60 г) значения составляют:- Калории: 70 ккал- Белки: 6 г- Жиры: 5 г- Углеводы: 1 г

Для 3 яиц:- Калории: ( 70 \, \text{ккал} \times 3 = 210 \, \text{ккал} )- Белки: ( 6 \, \text{г} \times 3 = 18 \, \text{г} )- Жиры: ( 5 \, \text{г} \times 3 = 15 \, \text{г} )- Углеводы: ( 1 \, \text{г} \times 3 = 3 \, \text{г} )

Суммируем КБЖУ

Теперь сложим все значения:

Общее количество:- Калории: ( 972 \, \text{ккал} + 210 \, \text{ккал} = 1182 \, \text{ккал} )- Белки: ( 12.6 \, \text{г} + 18 \, \text{г} = 30.6 \, \text{г} )- Жиры: ( 54 \, \text{г} + 15 \, \text{г} = 69 \, \text{г} )- Углеводы: ( 108 \, \text{г} + 3 \, \text{г} = 111 \, \text{г} )

Итоговые данные КБЖУ:

  • Калории: 1182 ккал
  • Белки: 30.6 г
  • Жиры: 69 г
  • Углеводы: 111 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от точного состава продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0880
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru