Обед на работу – пошаговые рецепты
Обед на работе — это важная часть рабочего дня, которая помогает восстановить силы и поддержать продуктивность. Чтобы обед был не только питательным, но и вкусным, стоит заранее продумать, что взять с собой. Обед на работу не обязательно должен быть... Читать дальше10 рецептов обед на работу
Каталог: Бургеры
1483515 мин.101
150-200 г говяжьего фарша
ломтик помидора
3 ломтика солёного (маринованного) огурца
1 пластинка сыра (для тостов)
1 булочка для гамбургера (с кунжутом)
1 лист зелёного салата
кетчуп и майонез
Каталог: Бутерброды
635415 мин.2810
чиабатта - 2 шт.
холодец из индейки "окраина"
майонез
хрен с вассаби
горчица
соленый огурец
чеснок
Каталог: Драники
3425520 мин.11819
картофель крупный - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт
мука пшеничная - 1 ст.л.
желток - 2 шт. (или 1 яйцо)
соль -
перец чёрный свежемолотый - и желанию
масло оливковое - 1 ст.л.
Каталог: Котлеты
918760 мин.856
для "гамбургера":
нут - 250 г
морковь - 100 г
яйцо - 1 шт.
рубленная луковица - 1 шт.
тимьян - 1 ч.л.
кумин - 2 ч.л.
кориандр - 2 ч.л.
перец чили - 0,5 ч.л.
мука - 1-2 ч.л.
оливковое масло для обжарки
соль
для сандвича "биг фалафести":
темный хлеб - 8 или 16 кусочков (если закрывать сандвич с двух сторон)
майонеза либо любого соуса - 4 ч.л.
твердый сыр (у меня был с грецкими орехами) - 8 ломтиков
капуста (пекинской либо белокочанной) либо салат - 8 листиков
Каталог: Другие салаты
602211811
грудка куриная копченая - половинка
картофель молодой - 6 шт. (мелкий)
перец сладкий - 1 шт.
лук - чуть-чуть
баклажан - 1 небольшой
помидоры черри - 8 шт.
салат листовой - пару листьев
петрушка - 1/2 пучка
масло растительное
сироп шиповника
винный уксус
соль
черный перец
приправа для гриля - опционно
острый свежий перец - опционно
Каталог: Блюда из мяса
1919012922
говядина - тонкий край
лук - 2 шт.
морковь - 1 средняя
петрушка - 1 пучок
перец черный горошком
гвоздика и лавровый лист - по 1 шт.
яблоко - 1 среднее
помидоры-лучше кислых сортов - 1-2 (у меня черри-8 шт)
масло растительное - 1 ст.л
соль
сахар
Каталог: Обед на работу
1205630 мин.101011
филе куриное - 300 гр
капуста белокочанная - 500 гр
перец чили - 1 мален. стручок
лук красный - 1 шт
помидор - 1 шт
сладкий перец - 1 шт
масло растительное - 3 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
лаваш - 2 упак. или ролл пшеничный - 1 упак.
приправа для курицы - 1 ч.л.
кетчуп ваш любимый - 2-3 ст.л. или 1 ст.л. - томатной пасты
соль морская —
Каталог: Обед на работу
978310 мин.143
кета - 2 куска
лимон - 2 дольки
клубника - 5 шт.
соль
Каталог: Зубатка
4615710 мин.11621
зубатка - 300 г
лимон - 1 долька
Каталог: Другие основные блюда
8862630 мин.2930
куриное филе
картошка
соль
перец
паприка 1,5 ч.л.
оливковое масло для жарки
укроп
Новые рецепты
Обед на работе — это важная часть рабочего дня, которая помогает восстановить силы и поддержать продуктивность. Чтобы обед был не только питательным, но и вкусным, стоит заранее продумать, что взять с собой. Обед на работу не обязательно должен быть однообразным или скучным. С разнообразием ингредиентов и рецептов вы сможете каждый день радовать себя. Вот несколько простых и разнообразных идей, что можно приготовить на обед на работу.
Салаты
Салаты — отличный вариант для обеда, так как они легкие и быстро готовятся. Попробуйте сделать:
- Салат с курицей и авокадо: отварите куриную грудку, нарежьте ее кубиками, добавьте нарезанное авокадо, огурец и зелень. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
- Греческий салат: нарежьте помидоры, огурцы, болгарский перец, добавьте оливки и фету. Заправьте оливковым маслом и орегано.
Блюда из круп
- Крупы можно приготовить заранее и они прекрасно хранятся. Попробуйте приготовить:
- Киноа с овощами: отварите киноа, добавьте жаренные на сковороде овощи — кабачки, болгарский перец, морковь. Приправьте соевым соусом.
- Рис с курицей: отварите рис и курицу, все перемешайте и добавьте специи по вкусу.
Паста
- Паста — это универсальное блюдо, которое можно готовить с разными соусами. Простой рецепт:
- Паста с томатным соусом и тунцом: отварите пасту, смешайте с консервированным тунцом и томатным соусом. Добавьте чеснок и зелень.
Пироги и запеканки
- Если есть время, можно приготовить пироги или запеканки, которые удобно брать с собой.
- Овощная запеканка: натрите на терке картошку и морковь, добавьте яйца и сыр. Выпекайте до золотистой корочки.
- Куриный пирог: сделайте основу из теста, наполните его куриным фаршем с луком и специями, закройте сверху тестом и выпекайте.
Супы
Суп также может быть отличным вариантом для обеда. Их можно разогреть на работе:
- Гороховый суп: отварите горох с овощами (морковь, картофель, лук) и добавьте копченую колбасу для аромата.
- Том Ям: острый тайский суп с креветками, грибами и лимонной травой — хорошая идея для любителей экзотики.
Закуски
Не забывайте о легких закусках:
- Хумус с овощами: это полезное сочетание, которое можно взять с собой. Хумус отлично идет с морковью, перцем и огурцом.
- Яйца мимоза: вареные яйца, смешанные с консервированным тунцом и майонезом — сытная закуска.
Совет по упаковке
Чтобы еда не испортилась и была удобно транспортирована, используйте контейнеры с плотными крышками. Обратите внимание на простоту разогрева — если у вас нет микроволновки, лучше выбрать блюда, которые можно есть холодными.