Вкусного и простого салата на новый год 2023
Приготовьте вкусный и простой салат на Новый год 2023 с вареной говядиной, маринованными огурцами, сыром, яйцами, сметаной, горчицей и лимонным соком!

Ингредиенты
- 400 г вареной говядины
- 150 г маринованных огурцов
- 100 г сыра
- 3 вареных яйца
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. лимонного сока
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину нарезаем на кусочки.
Также нарезаем огурцы.
Натираем на тёрке сыр и яйца, отделив белки от желтков.
Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок.
Подсаливаем и перемешиваем.
Выкладываем говядину, смазываем заправкой.
Заправкой рисуем сеточку.
Далее слой огурцов и также смазываем заправкой.
Следующий слой сыра.
Затем слой желтков, смазанный заправкой, и слой белков.
Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Украшаем укропом и зёрнами граната.