Вкусного и простого салата на новый год 2023

Говядину нарезаем на кусочки.

Также нарезаем огурцы.

Натираем на тёрке сыр и яйца, отделив белки от желтков.

Для заправки смешиваем сметану, горчицу и лимонный сок.

Подсаливаем и перемешиваем.

Выкладываем говядину, смазываем заправкой.

Заправкой рисуем сеточку.

Далее слой огурцов и также смазываем заправкой.

Следующий слой сыра.

Затем слой желтков, смазанный заправкой, и слой белков.

Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.

Украшаем укропом и зёрнами граната.