Десерт с бананом, вареной сгущенкой и семенами чиа

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для каждого ингредиента, а затем для всего рецепта, воспользуемся следующими средними значениями пищевой ценности. Учитывайте, что значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.

1. Банановый слой

Греческий йогурт (500 г)
- Калории: 500 г x 59 ккал/100 г = 295 ккал
- Белки: 500 г x 10 гр/100 г = 50 г
- Жиры: 500 г x 3 гр/100 г = 15 г
- Углеводы: 500 г x 4 гр/100 г = 20 г

Сахар (80 г)
- Калории: 80 г x 400 ккал/100 г = 320 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 80 г

Бананы (2 шт., примерно 200 г)
- Калории: 200 г x 89 ккал/100 г = 178 ккал
- Белки: 200 г x 1.1 гр/100 г = 2.2 г
- Жиры: 200 г x 0.3 гр/100 г = 0.6 г
- Углеводы: 200 г x 23 гр/100 г = 46 г

Желатин (15 г)
- Калории: 15 г x 335 ккал/100 г = 50.25 ккал (можно округлить до 50 ккал)
- Белки: 15 г x 85 гр/100 г = 12.75 г (округлить до 12.8 г)
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г

Вода (80 мл)
- Калорий нет.

Семена чиа (9 ч.л., примерно 45 г)
- Калории: 45 г x 486 ккал/100 г = 218.7 ккал (округлить до 219 ккал)
- Белки: 45 г x 16.5 гр/100 г = 7.4 г
- Жиры: 45 г x 30 гр/100 г = 13.5 г
- Углеводы: 45 г x 42 гр/100 г = 18.9 г

Результаты для бананового слоя:

Итого:
- Калории: 295 + 320 + 178 + 50 + 219 = 1062 ккал
- Белки: 50 + 0 + 2.2 + 12.8 + 7.4 = 72.4 г
- Жиры: 15 + 0 + 0.6 + 0 + 13.5 = 29.1 г
- Углеводы: 20 + 80 + 46 + 0 + 18.9 = 164.9 г

2. Карамельный слой

Сметана (500 г)
- Калории: 500 г x 204 ккал/100 г = 1020 ккал
- Белки: 500 г x 3.0 гр/100 г = 15 г
- Жиры: 500 г x 20 гр/100 г = 100 г
- Углеводы: 500 г x 4.0 гр/100 г = 20 г

Вареная сгущенка (200 г)
- Калории: 200 г x 320 ккал/100 г = 640 ккал
- Белки: 200 г x 7 гр/100 г = 14 г
- Жиры: 200 г x 8 гр/100 г = 16 г
- Углеводы: 200 г x 55 гр/100 г = 110 г

Желатин (15 г)
- Калории: 15 г x 335 ккал/100 г = 50.25 ккал (округлить до 50 ккал)
- Белки: 15 г x 85 гр/100 г = 12.75 г (округлить до 12.8 г)
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г

Результаты для карамельного слоя:

Итого:
- Калории: 1020 + 640 + 50 = 1710 ккал
- Белки: 15 + 14 + 12.8 = 41.8 г
- Жиры: 100 + 16 + 0 = 116 г
- Углеводы: 20 + 110 + 0 = 130 г

Общие результаты (банановый + карамельный слои):

Общие КБЖУ:
- Калории: 1062 + 1710 = 2772 ккал
- Белки: 72.4 + 41.8 = 114.2 г
- Жиры: 29.1 + 116 = 145.1 г
- Углеводы: 164.9 + 130 = 294.9 г

Итог:

• Калории: 2772 ккал
  
• Белки: 114.2 г
  
• Жиры: 145.1 г
  
• Углеводы: 294.9 г
  

Эти данные носят приблизительный характер и могут варьироваться в зависимости от конкретных товаров.