Нежный гуляш с майонезом

Нежный гуляш с майонезом, куриное филе, болгарский перец, лук и морковь. Добавьте томатную пасту и специи для идеального ужина. Попробуйте!

Ингредиенты

куриное филе - 700 г
перец болгарский – 150 г
лук - 150 г
морковь - 150 г
томатная паста - 70 г
молотая паприка - 5 г
вода - 500 мл.
мука 1ст - 20 г
растит.масло - 30 мл.
специи

Пошаговые фото рецепта

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Мелко шинкуем лук, морковь и перец. Куриное филе — средними кусочками.

3. Отправляем в чашу половину масла и филе - Режим «Жарка» 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Желательно готовить с открытой крышкой.

4. Добавляем в чашу лук, перец и морковь плюс остатки масла - Режим «Жарка» 14 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты). Желательно готовить с открытой крышкой.

5. Добавляем в чашу все остальное - Режим «Тушение» 60 минут.

6. Нежный гуляш с майонезом - ГОТОВ!!!

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Венгерская
Время приготовления:86 мин.
Порций в рецепте:8
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:2522
Понравилось:1
Автор:Андрей
Создан:18 января 2023, 12:01
Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Есть блюда которые не только уходят в народ, но и расползаются по всему миру. И одно из таких блюд - Венгерский гуляш. Я не уверен что знаю большинство его вариаций, но на вскидку, их будет под полсотню. Вариант что мы будем готовить сегодня отличается тем что в качестве мяса будет куриное филе, а в качестве дополнительного "размягчителя" мяса будем использовать майонез (в моем случае это будет легкий Calve). Главное что рецепт простой и очень вкусный.