Щи с тушенкой
Вкусные щи с тушенкой: свиная тушенка, лук, морковь, картофель, капуста и квашенная капуста с томатной пастой. Идеальный рецепт для уютного обеда!

Ингредиенты
- тушенка свиная - 330 г
- лук - 150 г
- морковь - 150 г
- картофель - 300 г
- капуста - 200 г
- капуста квашенная - 150 г
- томатная паста - 70 г
- растительное масло - 30 мл.
- вода - 2000 мл.
- специи
Пошаговые фото рецепта





Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного набора продуктов, необходимо сначала определить их состав на 100 г и затем умножить на количество граммов, которое у вас есть. Далее суммируем полученные значения. Приведу усредненные данные для каждого из ингредиентов.
Состав продуктов (в среднем на 100 г):
Тушенка свиная:
- Калории: 250 ккал
- Белки: 16 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 0 г
Лук:
- Калории: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Морковь:
- Калории: 41 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Картофель:
- Калории: 77 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 17 г
Капуста (белокочанная):
- Калории: 25 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 6 г
Капуста квашеная:
- Калории: 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 4 г
Томатная паста:
- Калории: 82 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 18 г
Растительное масло:
- Калории: 884 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 100 г
- Углеводы: 0 г
Расчет КБЖУ для каждого продукта:
Теперь рассчитаем общее количество калорий, белков, жиров и углеводов для каждого ингредиента на основе его массы.
Тушенка свиная (330 г):
- Калории: (250 \times 3.3 = 825)
- Белки: (16 \times 3.3 = 52.8)
- Жиры: (20 \times 3.3 = 66)
- Углеводы: (0 \times 3.3 = 0)
Лук (150 г):
- Калории: (40 \times 1.5 = 60)
- Белки: (1 \times 1.5 = 1.5)
- Жиры: (0 \times 1.5 = 0)
- Углеводы: (9 \times 1.5 = 13.5)
Морковь (150 г):
- Калории: (41 \times 1.5 = 61.5)
- Белки: (1 \times 1.5 = 1.5)
- Жиры: (0 \times 1.5 = 0)
- Углеводы: (10 \times 1.5 = 15)
Картофель (300 г):
- Калории: (77 \times 3 = 231)
- Белки: (2 \times 3 = 6)
- Жиры: (0 \times 3 = 0)
- Углеводы: (17 \times 3 = 51)
Капуста (200 г):
- Калории: (25 \times 2 = 50)
- Белки: (1 \times 2 = 2)
- Жиры: (0 \times 2 = 0)
- Углеводы: (6 \times 2 = 12)
Квашеная капуста (150 г):
- Калории: (20 \times 1.5 = 30)
- Белки: (1 \times 1.5 = 1.5)
- Жиры: (0 \times 1.5 = 0)
- Углеводы: (4 \times 1.5 = 6)
Томатная паста (70 г):
- Калории: (82 \times 0.7 = 57.4)
- Белки: (4 \times 0.7 = 2.8)
- Жиры: (1 \times 0.7 = 0.7)
- Углеводы: (18 \times 0.7 = 12.6)
Растительное масло (30 мл):
- Калории: (884 \times 0.3 = 265.2)
- Белки: (0 \times 0.3 = 0)
- Жиры: (100 \times 0.3 = 30)
- Углеводы: (0 \times 0.3 = 0)
Общий расчет КБЖУ:
Теперь сложим все значения:
Калории: (825 + 60 + 61.5 + 231 + 50 + 30 + 57.4 + 265.2 \approx 1570.1)
Белки: (52.8 + 1.5 + 1.5 + 6 + 2 + 1.5 + 2.8 + 0 \approx 67.1)
Жиры: (66 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0.7 + 30 \approx 96.7)
Углеводы: (0 + 13.5 + 15 + 51 + 12 + 6 + 12.6 + 0 \approx 108.1)
Итого:
- Калории: ~1570 ккал
- Белки: ~67 г
- Жиры: ~97 г
- Углеводы: ~108 г
Это ориентировочные значения, которые могут немного изменяться в зависимости от конкретного продукта и его обработки.