Творожная запеканка с клубникой
Ингредиенты
- творог - 300 г
- сахар - 70 г
- ванильный сахар - 0.3 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- клубника вяленая - 70 г (горсть)
- манная крупа - 2 ст.л. с горкой
- яйцо - 1-2 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
- растительное масло для формы
- панировочные сухари
Пошаговые фото рецепта
1. В творог 9% добавить яйцо и манку.
2. Всыпать сахар,ваниль и разрыхлитель.
3. Вяленую клубнику нарезать как изюм.
4. Растереть тщательно всю массу,разбить комочки творога,если есть.
5. В жару духовку не хочется включать,да и порция небольшая. Будем готовить в омлетнице (приобрела в прошлом году).
6. Смазать маслом,посыпать сухарями.
7. Половину массы распределить по ячейкам,примерно по 2 ст.л. с горкой.
8. Накрыть и включить омлетницу. Когда низ поджарился,я перевернула омлетницу вверх дном(вверху такие же деления,их тоже смазала маслом).
9. Подцепить силиконовой лопаткой и перенести порции на доску.
10. Запечь остальные порции. Можно и сразу сделать 2 большие запеканки,но мне так удобнее и быстрее пропекается.
11. Готовые запеканочки посыпала коричневым сахаром.
12. Можно подать с молоком или сметаной.
13. Когда запеканка остынет,схватится и можно брать с собой на перекус.
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Идея,если Ваш ребёнок не ест творог,а эта запеканка состоит на 80% из творога,сладкая и вкусная.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашемСалат на праздничный столЩи на куриных спинках