Творожная запеканка с клубникой

Попробуйте нашу творожную запеканку с клубникой: нежный творог, сахар, ванильный сахар и вяленая клубника с манной крупой для удивительного вкуса!

Фото к рецепту: Творожная запеканка с клубникой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1080.6 ккал**
Белки: 51.7 г**
Жиры: 37.6 г**
Углеводы: 161.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговые фото рецепта

Творожная запеканка с клубникой: шаг 1
1. В творог 9% добавить яйцо и манку.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 2
2. Всыпать сахар,ваниль и разрыхлитель.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 3
3. Вяленую клубнику нарезать как изюм.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 4
4. Растереть тщательно всю массу,разбить комочки творога,если есть.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 5
5. В жару духовку не хочется включать,да и порция небольшая. Будем готовить в омлетнице (приобрела в прошлом году).
Творожная запеканка с клубникой: шаг 6
6. Смазать маслом,посыпать сухарями.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 7
7. Половину массы распределить по ячейкам,примерно по 2 ст.л. с горкой.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 8
8. Накрыть и включить омлетницу. Когда низ поджарился,я перевернула омлетницу вверх дном(вверху такие же деления,их тоже смазала маслом).
Творожная запеканка с клубникой: шаг 9
9. Подцепить силиконовой лопаткой и перенести порции на доску.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 10
10. Запечь остальные порции. Можно и сразу сделать 2 большие запеканки,но мне так удобнее и быстрее пропекается.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 11
11. Готовые запеканочки посыпала коричневым сахаром.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 12
12. Можно подать с молоком или сметаной.
Творожная запеканка с клубникой: шаг 13
13. Когда запеканка остынет,схватится и можно брать с собой на перекус.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:1333
  • Понравилось:2
  • Создан:06 июня 2023, 20:46
  • Каталоги:Вторые блюда Запеканка 

Дополнительная информация

Идея,если Ваш ребёнок не ест творог,а эта запеканка состоит на 80% из творога,сладкая и вкусная.

Расчет КБЖУ

Для расчета калорийности и содержания БЖУ (белки, жиры, углеводы) в вашем рецепте, давайте рассмотрим каждый ингредиент по отдельности и добавим их значения.

Ингредиенты и их КБЖУ:

  1. Творог (300 г)

    • Калории: 300 г * 97 ккал / 100 г = 291 ккал
    • Белки: 300 г * 11 г / 100 г = 33 г
    • Жиры: 300 г * 5 г / 100 г = 15 г
    • Углеводы: 300 г * 3 г / 100 г = 9 г
  2. Сахар (70 г)

    • Калории: 70 г * 387 ккал / 100 г = 271 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 70 г * 100 г / 100 г = 70 г
  3. Ванильный сахар (0.3 ч.л., приблизительно 4 г)

    • Калории: 4 г * 387 ккал / 100 г = 15.5 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 4 г * 100 г / 100 г = 4 г
  4. Соль (1 щепотка, приблизительно 1 г)

    • Калории: 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 0 г
  5. Клубника вяленая (70 г)

    • Калории: 70 г * 250 ккал / 100 г = 175 ккал (примерно)
    • Белки: 70 г * 3 г / 100 г = 2.1 г
    • Жиры: 70 г * 1 г / 100 г = 0.7 г
    • Углеводы: 70 г * 60 г / 100 г = 42 г
  6. Манная крупа (2 ст.л. с горкой, около 30 г)

    • Калории: 30 г * 349 ккал / 100 г = 104.7 ккал
    • Белки: 30 г * 10 г / 100 г = 3 г
    • Жиры: 30 г * 1 г / 100 г = 0.3 г
    • Углеводы: 30 г * 70 г / 100 г = 21 г
  7. Яйцо (1-2 шт., берем 2 шт.)

    • Калории: 2 шт. * 68 ккал / 1 шт. = 136 ккал
    • Белки: 2 шт. * 6 г / 1 шт. = 12 г
    • Жиры: 2 шт. * 5 г / 1 шт. = 10 г
    • Углеводы: 2 шт. * 1 г / 1 шт. = 2 г
  8. Разрыхлитель (1 ч.л., приблизительно 5 г)

    • Калории: около 0 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: небольшое количество
  9. Растительное масло (для формы, около 10 г)

    • Калории: 10 г * 884 ккал / 100 г = 88.4 ккал
    • Белки: 0 g
    • Жиры: 10 g * 100 g / 100 g = 10 g
    • Углеводы: 0 g
  10. Панировочные сухари (20 г)

    • Калории: 20 г * 350 ккал / 100 г = 70 ккал
    • Белки: 20 г * 8 г / 100 г = 1.6 г
    • Жиры: 20 г * 3 г / 100 г = 0.6 г
    • Углеводы: 20 г * 65 г / 100 г = 13 г

Общая КБЖУ:

Теперь суммируем все значения:

  • Калории = 291 + 271 + 15.5 + 0 + 175 + 104.7 + 136 + 0 + 88.4 + 70 = 1080.6 ккал
  • Белки = 33 + 0 + 0 + 0 + 2.1 + 3 + 12 + 0 + 0 + 1.6 = 51.7 г
  • Жиры = 15 + 0 + 0 + 0 + 0.7 + 0.3 + 10 + 0 + 10 + 0.6 = 37.6 г
  • Углеводы = 9 + 70 + 4 + 0 + 42 + 21 + 2 + 0 + 0 + 13 = 161 г

Итого:

  • Калории: 1080.6 ккал
  • Белки: 51.7 г
  • Жиры: 37.6 г
  • Углеводы: 161 г

Эти результаты могут быть приблизительными и зависят от конкретных марок продуктов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0332
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru