Творожная запеканка с изюмом и яблоками (тест-драйв)
Попробуйте нашу творожную запеканку с изюмом и яблоками! Рецепт включает творог, яйца, яблоки, изюм и ароматные специи. Идеальный десерт для всей семьи!

Ингредиенты
- -творог – 680 г (у меня 0,1% жирности)
- -яйца – 3 шт.
- -яблоки – 1 шт. (среднего размера)
- -панировочные сухари – 3 ст.л.
- -изюм – 150 г
- -манная крупа – 2 ст.л.
- -масло сливочное – 50 г
- -сахар – 3 ст.л.
- -ванилин – на кончике ножа
- -соль – ½ ч.л.
- -разрыхлитель – 1 ч.л.
- -корица – ¼ ч.л.
- -сливки 10% - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
У меня мультиварка VITEK VT-4207 R.
Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
Изюм залить горячей водой, дать распариться, промыть, просушить. Панировочные сухари смешать с манной крупой.
В кастрюльке растопить сливочное масло, убрать с огня, всыпать сахар, соль и корицу, растереть до однородности, влить сливки, перемешать. В полученную смесь выложить творог, хорошо вымесить массу. Добавить сухари с манной крупой и разрыхлитель теста, а также взбитые в пену яйца, распаренный и обсушенный изюм, яблоко, нарезанное кубиками, хорошо вымешать.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выстелить бумагой для выпечки.
Закрыть крышку мультиварки, кнопка МЕНЮ, выставить режим ВЫПЕЧКА, по умолчанию 50 минут. По истечении этого времени, проверила запеканку на готовность, она идеально испеклась. Мультиварка перешла в режим поддержания температуры, оставить в этом режиме на 30 минут. Далее кнопка СТОП, мультиварка закончила свою работу. Запеканку оставить в чаше мультиварки для небольшого остывания. Далее, извлечь с помощью поддона для выпечки на пару. Запеканку ещё раз перевернуть на сервировочное блюдо, дать полностью остыть. Запеканка готова!!! Можно наслаждаться!!!
Пошаговые фото рецепта













Информация о рецепте
Дополнительная информация
Запеканка получилась отличная, сочетание яблок, ванили и корицы создали великолепный вкус. Попробуйте, думаю, вам тоже понравится!!! Угощайтесь, пожалуйста!!!
Люблю выпечку с творогом! у меня всегда есть его запас в холодильнике! Галочка, очень вкусный пирог!
Анечка, спасибо, дорогая!!!
Я творожная душа - творог люблю в любом виде!А запеканочка хороша,ай как хороша!
Аллочка, спасибо большое!!! Мы тоже обожаем творог!!!
Девушки, вы сегодня как сговорились, такой выпечкой вкусной дразнитесь! Галочка, хочу кусман!!!!
Танечка, и правда, столько вкусной выпечки на главной!!! Спасибо тебе большое!!! Угощайся, дорогая!!!
Галочка,очень удачно рецепт подоспел! Только сегодня подумалось:а не испечь ли мне творожник на манке? Чудесный,нежный,ароматный творожник с любимыми мной ингредиентами! Спасибо!
Эллочка, как я рада, что рецепт пришёлся по вкусу!!! Спасибо Вам большое!!!
Благодарю Вас!!!
Вкусное и полезное блюдо!
Леночка, спасибо большое!!! Согласна на все 100%.
Ах, какая пышная, просто слюнки текут.
Викуша, спасибо большое!!! Рада была видеть Вас в гостях!!!
Галочка, то что доктор прописал как говорится. Как раз искала вкусную запеканочку для детей. Спасибо дорогая, непременно буду делать
Томочка, спасибо большое!!! И правда, такая вкусная запеканка получилась, думаю, не пожалеешь если сделаешь так, удачи тебе!!!
Галочка, это тебе кусманчик вкусной запеканочки!
Томочка, милая, спасибо тебе большое!!! Как у тебя классно получилась запеканка!!! Благодарю тебя за доверие к моему рецепту!!!
Галя, это тебе спасибо. ребенок почти всю ее умял за 2 дня, ну и я ему помогла тоже (ему к сожалению сейчас выпечку нельзя, на диете). а запеканочка очень вкусная и полезная! уж очень сынок ее нахваливает!
Томочка, спасибо, милая!!! Очень рада, что сыночку пришлась по вкусу запеканка!!!
Я запеканку только в Мультиварке делаю ! ( Сначала я для этого и покупала ее ) . Ваш рецепт заберу в копилочку !
Я запеканку только в Мультиварке делаю ! ( Сначала я для этого и покупала ее ) . Ваш рецепт заберу в копилочку !
Олечка, спасибо Вам большое за доверие к рецепту!!! Думаю, Вам очень понравится, мы ели с большим удовольствием, удачи Вам!!!
Олечка, спасибо Вам большое за доверие к рецепту!!! Думаю, Вам очень понравится, мы ели с большим удовольствием, удачи Вам!!!
Отлично, сочно и много фруктов!
Леночка, спасибо Вам большое!!!
творог для меня это всё
И не говори Зоенька, любим мы его тоже во всех видах. Спасибо тебе, милая!!!
Галочка, чудесный завтрак для меня! люблю такое!
Светочка, дорогая, спасибо тебе большое!!! На завтрак, это очень вкусно!!!
Ирочка, спасибо тебе большое!!!