Картофельные оладьи от Альмира

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного списка ингредиентов, нужно знать их количество. Давайте предположим, что мы готовим картофельное пюре из, например, 200 г картофеля, и добавляем все остальные ингредиенты в таких количествах:

1. Картофель (200 г):

   • Калорийность: 160 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 0,2 г
   • Углеводы: 36 г

2. Яйцо (1 шт., ~60 г):

   • Калорийность: 70 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 1 г

3. Мука (30 г) (предположим):

   • Калорийность: 110 ккал
   • Белки: 3 г
   • Жиры: 0,5 г
   • Углеводы: 23 г

4. Сыр (50 г):

   • Калорийность: 200 ккал
   • Белки: 14 г
   • Жиры: 16 г
   • Углеводы: 2 г

5. Сметана (30 г):

   • Калорийность: 60 ккал
   • Белки: 1 г
   • Жиры: 6 г
   • Углеводы: 1 г

6. Лук зелёный (10 г):

   • Калорийность: 3 ккал
   • Белки: 0,2 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0,7 г

7. Соль и перец: не влияют на КБЖУ.

Теперь суммируем все значения:

Общее КБЖУ:

• Калорийность: 160 + 70 + 110 + 200 + 60 + 3 = 613 ккал
• Белки: 4 + 6 + 3 + 14 + 1 + 0,2 = 28,2 г
• Жиры: 0,2 + 5 + 0,5 + 16 + 6 + 0 = 27,2 г
• Углеводы: 36 + 1 + 23 + 2 + 1 + 0,7 = 64,7 г

Таким образом, для предложенной рецептуры КБЖУ составит:- Калорийность: 613 ккал- Белки: 28,2 г- Жиры: 27,2 г- Углеводы: 64,7 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов.