Вход | Регистрация
Творожное печенье ежики
Приготовьте восхитительное творожное печенье "Ежики" на 16 шт. с творогом, сливочным маслом, маком и ароматом ванилина. Быстро и просто!
Ингредиенты
- на 16 шт. :
- творог - 220 г
- масло сливочное - 90 г
- мука - 160-170 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 16 ч.л.
- соль - щепотка
- ванилин - 1 пакетик
- мак - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В миску кладу творог, добавляю мягкое сливочное масло, соль, ванилин, перемешиваю вилкой, добавляю частями муку и разрыхлитель.
Замешиваю тесто.
С теста формирую длинную колбаску, разрезаю на половину, каждую половину кладу в полиэтиленовый пакет и отправляю в холодильник на 40 минут.
Тесто достаю, натираю на крупной терке.
С натертого теста формирую шарики и кладу на противень выстеленный пергаментом.
Посыпаю сахаром, приблизительно 1 ч. л. на 1 шарик.
Выпекаю печенье в хорошо разогретой духовке при температуре 180С, 15 - 20 минут.
Готовое печенье посыпаю маком.
