Салат змейка
Этот салат очень вкусный, а такая интересная подача делает его прекрасным угощением на Новый год, ведь 2025 - год Змеи. Приготовьте и сделайте ваш новогодний стол праздничным!

Ингредиенты
- горбуша консервированная натуральная – 450 г
- картофель – 400 г
- яйца куриные - 4 шт.
- плавленый сырок - 3 шт. (260 г)
- майонез - 200 г
- чеснок – 2 зуб.
- чёрный молотый перец
- свежий укроп – 3 веточки
- маслины, морковь и маринованные огурцы - для украшения
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить картофель в мундире, морковь и яйца.
Всё почистить.
Картофель, яйца, плавленые сырки натереть на крупной тёрке.
Горбушу выложить в тарелку и размять вилкой.
Все ингредиенты переложить в глубокую чашу, добавить майонез, чёрный молотый перец, мелко нарезанный укроп, выдавить через пресс 2 зубчика чеснока и хорошо перемешать.
Выложить на тарелку в виде змейки.
Теперь подготавливаем ингредиенты для украшения салата.
Маринованные огурцы и маслины нарезаем тонкими колечками.
Из отваренной моркови вырезать корону и язык.
Украшаем салат.
Как это делал я, смотрите в видеорецепте.
Салат готов. Счастливого Нового года!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) каждого ингредиента, необходимо рассмотреть их средние значения на 100 грамм. Далее, возьмем указанные вами количества и произведем расчеты.
- Горбуша консервированная натуральная (450 г):
- Калории: ~200 ккал на 100 г
- Белки: ~25 г на 100 г
- Жиры: ~10 г на 100 г
- Углеводы: ~0 г на 100 г
Рассчитываем для 450 г: - Калории: 200 * 4.5 = 900 ккал - Белки: 25 * 4.5 = 112.5 г - Жиры: 10 * 4.5 = 45 г - Углеводы: 0 * 4.5 = 0 г
- Картофель (400 г):
- Калории: ~77 ккал на 100 г
- Белки: ~2 г на 100 г
- Жиры: ~0.1 г на 100 г
- Углеводы: ~17 г на 100 г
Рассчитываем для 400 г: - Калории: 77 * 4 = 308 ккал - Белки: 2 * 4 = 8 г - Жиры: 0.1 * 4 = 0.4 г - Углеводы: 17 * 4 = 68 г
- Яйца куриные (4 шт., примерно 240 г):
- Калории: ~155 ккал на 100 г
- Белки: ~13 г на 100 г
- Жиры: ~11 г на 100 г
- Углеводы: ~1 г на 100 г
Рассчитываем для 240 г: - Калории: 155 * 2.4 = 372 ккал - Белки: 13 * 2.4 = 31.2 г - Жиры: 11 * 2.4 = 26.4 г - Углеводы: 1 * 2.4 = 2.4 г
- Плавленый сырок (260 г):
- Калории: ~300 ккал на 100 г
- Белки: ~20 г на 100 г
- Жиры: ~25 г на 100 г
- Углеводы: ~5 г на 100 г
Рассчитываем для 260 г: - Калории: 300 * 2.6 = 780 ккал - Белки: 20 * 2.6 = 52 г - Жиры: 25 * 2.6 = 65 г - Углеводы: 5 * 2.6 = 13 г
- Майонез (200 г):
- Калории: ~670 ккал на 100 г
- Белки: ~1 г на 100 г
- Жиры: ~75 г на 100 г
- Углеводы: ~4 г на 100 г
Рассчитываем для 200 г: - Калории: 670 * 2 = 1340 ккал - Белки: 1 * 2 = 2 г - Жиры: 75 * 2 = 150 г - Углеводы: 4 * 2 = 8 г
Теперь подсчитаем общее КБЖУ:
Общие калории:
- 900 + 308 + 372 + 780 + 1340 = 2700 ккал
Общие белки:
- 112.5 + 8 + 31.2 + 52 + 2 = 205.7 г
Общие жиры:
- 45 + 0.4 + 26.4 + 65 + 150 = 286.8 г
Общие углеводы:
- 0 + 68 + 2.4 + 13 + 8 = 91.4 г
Итого, КБЖУ общей массы вашего блюда составит:- Калории: 2700 ккал- Белки: 205.7 г- Жиры: 286.8 г- Углеводы: 91.4 г
Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов продуктов и их состава.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи







