Чудо - юдин закусон
Ингредиенты
- сыр косичками - 100 г
- майонез - 2 , 5 ст. л. .
- спагетти - 10 шт.
- болгарский перец крупный - 1 шт.
- огурец маринованный - 1 шт.
- семга слабосоленая - 100 г
- кальмар - 1 шт.
- укроп - 1 пучок .
- раст масло - 1 ст. л. .
- чеснок - 2 зуб .
Пошаговый рецепт приготовления
кальмара отварить , нарезать соломкой.
сыр разделить на волокна , а по величине кальмаров .
макароны отварить целыми , остудить и разрезать на части по величмне кальмаров и сыра.
огурец нарезать вдрль соломкой .
семгу тоже нарезать соломкой .Чем тоньше будут нарезаны ингридиенты . тем пикантнее получится блюдо. Осторожно перемешать
теперь можно приступить к приготовлению соуса :перец наколоть вилкой , обжарить на сковороде с маслом со всех сторон .
сложить в блендер чеснок , перец , укроп , майонез , измельчить до однородной массы.
Переложить салаь в салатницу в которой будете подавать , полить получившимся соусом и на 1 час в холодильник .
Солить не советую , а , впрочем , кому как нравится .
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Если название вызывает сомнения можете назать по своему , лишь бы вам было вкусно .