Картофель в мундире с сырным соусом
Ингредиенты
- 5-6 картофелин
- 2 ст.л. семян подсолнечника
- 150-200 г сыра
- 1 пучок редиса
- 0,5л йогурта (пожирнее)
- перец черный молотый
- 1 пyчок зеленого лука
- соль
- 1 ст.л. тмина (не обязательно)
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отвариваю с 1 столовой ложкой тмина (для аромата) до готовности.
Семена подсолнуха подрумянить на сковороде.
Редис чистим, (несколько штук отложим) мелко режем. Натираем сыр, добавляем семечки, редис и йогурт, заправляем солью и перцем. Зеленый лук измельчаем, высыпаем поверх соуса и подаем к картошке.
Украшаем наше блюдо оставшимся редисом. Кстати, на нашем сайте видела чудное украшение в виде пчелки из редиса.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
oksana malzew
Ответить19.03.2008 16:15
по домашнему вкусно 5+!!!
павлоградочка
Ответить19.03.2008 16:23
5 необычно
passion1963
Ответить19.03.2008 16:23
Соус уж больно хорош, весенний таkой!
parliament
Ответить19.03.2008 17:58
интересный вариант
irina90-60-90
Ответить21.03.2008 16:34
соус необыкновенныйПЯТЬ!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашемСалат на праздничный столЩи на куриных спинках