Вход | Регистрация
Ребрышки с овощами
Узнайте, как приготовить свиные ребрышки с овощами: молодой картофель, кабачки, шампиньоны и сыр. Вкусный рецепт с майонезом и специями!
Ингредиенты
- свиные ребрышки
- картофель молодой 7 шт.
- 1 кабачок небольшой
- шампиньоны 7 шт. средн.
- 1 луковица
- 1 бол.помидор
- перец,соль
- сыр,майонез
- 1 ст.л. растительного масла
Пошаговый рецепт приготовления
На смазанный маслом противень выкладываем слоями:
картофель,порезанный брусочками
кабачок,помидоры-кубиками
шампиньоны нарезанные пластинками,лук порез.
Все солим и на верх выкладываем ребрышки,заранее слегка
присоленные.Посыпаем их тертым на кр.терке сыром и
поливаем тонкой струйкой майонеза,но не много.
Теперь все это ставим в разогретую духовку на 50 мин.
Готовим при 180 гр.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, я рассчитаю примерное содержание калорий и макронутриентов (КБЖУ) для перечисленных продуктов.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки — 200 г (примерно 2 средних ребра)
- Картофель молодой — 7 шт. (около 700 г, по 100 г на шт.)
- Небольшой кабачок — 1 шт. (около 200 г)
- Шампиньоны — 7 шт. (около 150 г)
- Лук репчатый — 1 шт. (примерно 100 г)
- Болгарский помидор — 1 шт. (около 150 г)
- Перец — по вкусу, примерно 50 г
- Соль — по вкусу, не влияет на энергетическую ценность
- Сыр — 30 г
- Майонез — 1 ст.л. (около 15 г)
- Растительное масло — 1 ст.л. (около 15 г)
Расчёт энергетической ценности и БЖУ
| Продукт | Вес | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Свинные ребрышки | 200 г | 440 | 20 г | 36 г | 0 г |
| Картофель молодой | 700 г | 580 | 12 г | 0 г | 130 г |
| Кабачок | 200 г | 34 | 2 г | 0 г | 6 г |
| Шампиньоны | 150 г | 33 | 3 г | 0.5 г | 4 г |
| Лук репчатый | 100 г | 40 | 1 г | 0 г | 9 г |
| Помидор | 150 г | 27 | 1 г | 0.3 г | 5 г |
| Перец (сладкий) | 50 г | 20 | 0.5 г | 0.2 г | 4 г |
| Сыр | 30 г | 120 | 7 г | 10 г | 1 г |
| Майонез | 15 г | 100 | 0 г | 10 г | 1 г |
| Растительное масло | 15 г | 135 | 0 г | 15 г | 0 г |
Общие показатели
| Показатель | Итог |
|---|---|
| Калории (ккал) | ≈ 1 369 |
| Белки (г) | ≈ 47.5 |
| Жиры (г) | ≈ 72.2 |
| Углеводы (г) | ≈ 160 |
Итоги
- Калорийность примерно 1,370 ккал.
- Белки — около 47.5 г.
- Жиры — около 72 г.
- Углеводы — около 160 г.
Это примерные показатели, точные значения могут немного отличаться в зависимости от точных размеров продуктов и приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
5
