Соус "сметанный с грибами"
Ингредиенты
- шампиньоны – 100 г
- сметана – 200 г
- лук 1 маленький
- вода
- соль
- сахар
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Грибочки промыть, почистить, порезать ломтиками и отправить вместе с луком, мелкопорезанным на сковороду
Как только слегка обжарится накрыть крышкой, минуты на 3, после добавить чуть-чуть воды, соль, перец и опять под крышку минут на 7. Открыть крышку, обжарить до золотистого цвета.
Переложить в блендер и измельчить
Добавить сметану, соль щепотку сахара, тщательно перемешать, и готово=)
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Соус с грибами отлично подойдет ко многим блюдам русской кухни)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ave-marie
Ответить17.03.2009 15:53
вкусно и нежно!5
фрау блюм
Ответить17.03.2009 15:54
Я бы еще зеленюшки немножко добавила)
лямурка
Ответить17.03.2009 15:59
Да, можно, будет только лучше=)))
ажар
Ответить17.03.2009 16:11
Возьму на заметку! 555
irusya.by
Ответить17.03.2009 16:19
на заметку
sweta1
Ответить17.03.2009 16:22
отличный соус,5!
ирусик-88
Ответить17.03.2009 16:25
555! хороший соус!
djastina
Ответить17.03.2009 16:30
Шампиньоны с сметаной - очень хорошее сочетание. Ставлю 5 и жду ложечку на пробу.
vacelek
Ответить17.03.2009 17:00
555.Вкусно!!!
siyanie
Ответить17.03.2009 17:15
Универсальный соус: и к мясу, и к картошке, и к рыбе! 5+!
ирина 77
Ответить17.03.2009 17:19
Замечательный соус!!!И,действительно,подойдёт ко многим блюдам!!!Спасибо за рецептик!!!5+