Главная
Все рецепты
Закуски
Паштет
Паштет из чечевицы
Паштет из чечевицы с авокадо,черносливом и курагой

Паштет из чечевицы с авокадо,черносливом и курагой

Ингредиенты

чечевица - 1 ст.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
курага, чернослив - горсть.
чеснок, соль, специи - .
сок из половины лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

Чечевицу замочить часа на 2-3, после чего тщательно промыть, залить свежей водой и поставить на огонь.

Отварить чечевицу до мягкости.

Натереть морковь на крупной терке, лук порезать кубиками, пожарить морковь и лук до золотистого цвета.

Перемешиваем в блендере отваренную чечевицу, жареную морковь и лук, курагу с черносливом и авокадо.

В получившийся готовый паштет добавляем по вкусу соль, любимые специи, сок лимона и чеснок.

Пошаговые фото рецепта

Паштет из чечевицы с авокадо,черносливом и курагой: шаг 1

Паштет из чечевицы с авокадо,черносливом и курагой: шаг 2

Паштет из чечевицы с авокадо,черносливом и курагой: шаг 3

Паштет из чечевицы с авокадо,черносливом и курагой: шаг 4

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6693
Понравилось:17
Автор:ильинка
Создан:20 марта 2009, 14:38
Каталоги:Закуски Паштет Паштет из чечевицы

Дополнительная информация

Этот паштет можно еще и запекать. Но тогда в готовый паштет добавляем 1 ст. ложку растительного масла, складываем все в форму, ставим в духовку и запекаем до золотистой корочки. Получается очень нежно, диетично. С подсушенным черным хлебом или овсяными криспами на завтрак очень даже вкусно. Благодарна автору оригинального рецепта lilija49 за такую симпатичную идею! Спасибо!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
17 человек оценили

Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Подборки рецептов

lilija49, нет, совсем не портят, только придают пикантность. К тому же лимонный сок эту сладость затушевывает. Вообще-то я хотела именно по Вашему рецептики все приготовить, но как-то по ходу приготовления сами внеслись изменения. А по Вашему рецепту я готовила, очень понравилось и мне, и всем моим домашним. Даже муж мой, ярый мясоед, с удовольствием ел! Так что еще раз благодарю Вас,lilija49!!!