Печенъй салат
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
На сухой сковородке испечь баклажаны и перец.
Уложить в пластиковой мешочек и остудить.
Снять кожуру баклажана и мелко порезать, размешать с толчённом чесноком, соль и уксус.
По немножко копать масло и перемешать.
Уложить в центре тарелки, вокруг расположить почищенный, посоленный перец и полить капельке подсолнечного масла.
Можно посыпать зеленью, кто любит, мои не хотят.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
инга_зайонц
Ответить14.08.2007 06:34
да, оч вкуусно!
alia
Ответить21.08.2007 18:24
Да, это очень вкусно, но перцы у меня в маринаде. Несколько зубков чеснока, соль, сахар, оливковое масло и винный уксус.
jelena_73
Ответить21.11.2007 03:24
Да это очень вкусно.