Вход | Регистрация
Блинчики с творогом от сырок
Ингредиенты
- эти выходные мы провели у мамы в деревне, и эти блинчики пекла моя мамуля! тесто: на 2 литра молока, яйцо-2 шт. сахар-2 ст.л. соль-1 ст.л, сода-0,5 ч.л,муки нужно, примерно,тесто как на оладьи. начинка: творог-1 литр(хорошо размять), яйцо-1 шт. сахар- , ваниль.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо, сахар,соль ,соду перемешать добавить в эту смесь молоко 0,5 литра, налить подсолнечное масло- 100гр( чтобы не смазывать сковороду). Всю эту смесь перемешать добавить муку, тесто как на оладьи,размешать до однородной массы( без комочков) добавить оставшееся молоко(1,5 литра).Тесто для блинов готово.Стряпаем блины, в каждый блин ложим по 1-2ст л творожной начинки и заворачиваем квадратиком, поджариваем (подсолнечном масле)на сковородке с двух сторон.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Молоко и творог настоящие деревенские! Вкусно и полезно! Муку мама ложит на глаз( примерно 2 стакана по 300мл).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
larachka
Ответить13.04.2009 13:16
А не мало яиц на 2 литра? Я на 1 литр ложу 5 штук. Но за труд 5!
m12
Ответить13.04.2009 13:22
Блинчики с творогом...мммммм...моя любимая еда..киньте парочку)))++++++555555555555
сырок
Ответить13.04.2009 14:06
Нет, яиц не мало, вы блины не пробовали...
сырок
Ответить13.04.2009 14:08
m12 с удовольствием, сколько хотите!!!!
oulga
Ответить13.04.2009 14:42
555+++
wolga6
Ответить13.04.2009 15:08
какая прелесть! Я тоже люблю блинчики с творожком.
avm
Ответить13.04.2009 23:08
Вкусно, а главное натурально!!! 5+++
sigma002
Ответить23.05.2009 21:20
Я представляю как вкусно на всем деревенском!5555555
