Тыквенный суп-пюре из африки

Фото к рецепту: Тыквенный суп-пюре из африки

Ингредиенты

  • 500 г тыквы
  • 4 ст. воды
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. карри
  • 1 ст. молока
  • 1 ч.л. молотого перца
  • немного сухариков (или несколько ломтиков белого хлеба)

Пошаговый рецепт приготовления

лук очистить, мелко нарезать и спассеровать в масле

тыкву очистить и нарезать на кусочки, положить в кастрюлю, залить водой, добавить спассерованный лук и варить при кипении 40 мин.

сваренную тыкву протереть через сито.

поместить пюре в миксер, добавить горячее молоко, карри и молотый перец. взбить суп миксером.

подавать горячим с гренками из белого хлеба.

Пошаговые фото рецепта

Тыквенный суп-пюре из африки: шаг 1
Тыквенный суп-пюре из африки: шаг 2
Тыквенный суп-пюре из африки: шаг 3
Тыквенный суп-пюре из африки: шаг 4
Тыквенный суп-пюре из африки: шаг 5

Информация о рецепте

Дополнительная информация

я готовила тыкву под пресом за 15 мин., а во всем остальном по рецепту. супчик получился отменный!!! очень легкий и вкусный. после каждого раза, когда я готовлю такой суп, я люблю его все больше и больше :-) попробуйте приготовить и вам несомненно понравится!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gfh123gfh123
20.04.2009 13:57
Ответить
Спасибо за рецепт!!5
christymar
20.04.2009 14:42
Ответить
Я думала что в
rous
20.04.2009 15:47
Ответить
ожидала больше приправ,и гренки поджаривать надо. 5!
skoslik
29.04.2009 23:03
Ответить
Отличный супчик!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4668907670045691.017
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru