Пирог "мраморный" от angry norby

Ингредиенты

0,5 л. кефира
2 ч.л. соды
5 яиц
4 ст. муки
маргарин сливочный 250 г
2,5 ст.сахара
2-3 пакетика ванилин
корица
грецкие орехи
изюм
цедра лимона
какао 3 ст.л

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать кефир, соду, яйца и муку.

Мягкий маргарин растереть с сахаром

Добавить ванилин и корицу

Смешать

Бросить в тесто орехи, изюм, цедру.

Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана.

Делим пополам, разливая в разные миски.

В одну из мисок добавляем 3ст.л. какао.

Перемешиваем.

На разогретый противень выкладываем кучками, вроде шахматного порядка, чтобы чередовался белый и коричневый цвет.

Отправляем в духовку разогретую до 175 градусов.

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:16
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:7917
Понравилось:26
Автор:angry norby
Создан:04 мая 2010, 16:21
Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

С добавками можно экспериментировать! Например я последний раз добавила еще и мелко порезанную курагу, а так же другие орехи! Получается тоже очень вкусно! Пирог выходит пухлый и высокий, на большой противень для большой семьи! Как раз подойдет для тех, кто не особо любит приторные пироги, этот обладает легким кофейно-цедровым вкусом, съедается на ура))))))))))