Пирог с яблоками от tchev
Ингредиенты
- 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 3-4 яйца, 5-6 средних яблочек(лучше с кислинкой), ванилин, сода, уксус, немного разрыхлителя, сахарная пудра. под настроение добавляю в пирог лимонную цедру или сыпану чуть-чуть какао, иногда корицы немноженько. вообщем: гуляй фантазия.
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто: сахар растереть и взбить с яйцами, затем добавить муку, соду, погашенную уксусом, ванилин, разрыхлитель. Всё хорошенько перемешать.
Яблоки почистить, порезать дольками и выложить на противень смазанный сливочным маслом и чуть присыпать мукой. Сверху вылить приготовленное тесто. Немного подождать пока оно равномерно распределиться и в духовочку при 180 гр. Пробовать зубочисткой, но не часто, а то не будет пирог пышненьким. Когда пирог будет готов, посыпать его сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кстати, в тесте видите чёрненькие штучки? Лежали семечки в шоколаде, никто не ел. Решила добавить, получилось вкусно(Это и настроение и вдохновение, о котором я говорила).