Салат с копченой куриной грудкой и шампиньонами

Ингредиенты

200 г копченой куриной грудки (можно другого копченого мяса)
2 небольшие моркови
250-300 г. консервированных шампиньонов
150 г майонеза
0,5 ст.л. растительного масла
1 большая луковица
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку порезать крупной соломкой.

Морковь натереть длинной соломкой.

Если шампиньоны целые, то порезать крупными пластиками.

Лук порезать полукольцами и припустить на растительном масле.

Морковь, куриную грудку, шампиньоны и лук смешать, заправить майонезом и дать выстоятся 1 час (можно больше, салат лучше пропитается).

В салат можно добавить мелкие сухарики и чеснок.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:120045
Понравилось:18
Автор:nataljaq
Создан:09 января 2011, 14:22
Каталоги:Салат из моркови Салат из овощей Салат с морковью и куриной грудкой Салаты

Дополнительная информация

Количество ингредиентов можно добавить меньше по собственному вкусу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18 человек оценили

Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Подборки рецептов

Я люблю холодного копчения, а вообще я с разным мясом делала даже с не копченым. Но с копченым вкуснее и привкус такой интересный. Попробуйте понравится, мне еще очень нравится когда сухарики присутствуют, но тогда салату дольше постоять надо.

knyzeva

10.01.2011 00:35

Ответить

Вкусный салат! *THUMBS UP*