Запеканка картофельная от оляляля
Ингредиенты
- 1,5 кг. картофеля, 150 г молока, 2 головки репчатого лука (или одна большая), 1 пачка сливочного масла, 1 кг. фарша из говядиныи свинины, соль, сметана
Пошаговый рецепт приготовления
картофель очистить и отварить в подсоленой воде. Приготовить картофельное пюре, добавив молоко и пол пачки сливочного масла.
Репчатый лук порезать и обжарить в пол пачке сливочного масла до золотистого цвета, добавить фарш и, также немного обжарить вместе с луком.
В форму выложить половину картофельного пюре, затем фарш, затем втору половину пюре. Верх запеканки смазать сметаной. Запекать в духовке при 200С минут 20. Подавать полив сметаной или кетчупом.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alice_catty
Ответить14.10.2007 00:02
после рождения дочери в роддоме принесли подобную запеканку,было ощущение что ничего вкуснее в жизни я не ела! :-) 5!
марияn
Ответить07.11.2007 17:52
Отлично!
mara
Ответить01.01.2008 15:42
Очень вкусно!!! 5
smily
Ответить17.01.2008 20:24
О, давно её искала, спасибо!
julia
Ответить12.02.2008 18:16
спасибо за рецепт!))щяс буду готовить))5
оляляля
Ответить24.05.2008 22:23
Спвсибо, девочки за хорошие отзывы! Это ростое блюдо, но на мой взгляд очень вкусное.
olga3012
Ответить21.06.2008 19:47
А если сверху сыром посыпать?
sashyshecheka
Ответить03.08.2008 22:08
будет еще вкуснее ))))